※ 引述《konan520 (柯南)》之铭言:
: ※ 引述《cerberus4523 (Cyril)》之铭言:
: : 其实成本根本没办法讲,好茶拿多少是各凭本事
: : 一斤2000高山茶(一千公尺以上)我是不敢喝拉
: : 更精准一点是找到源头,茶叶一个"好"字,太多功夫在里面...
: : 人脉
: : 这绝对不是好茶
: : 现在茶要卖高价,最基本条件就是年份
: 茶要卖高价绝对跟年份没有关系
: 好茶必须有 天时,地利,人和
: 就算同一块茶园出产的茶叶
: 每天出产的茶,品质都不一样
: 1.天时
: 必须祈祷,天气适合于茶树生长。
: 尤其制茶那几天,天气必须稳定。
: 最怕下雨,影响发酵。
: 2.地利
: 茶生长的土地,海拔高度以及土质。
: 影响茶的品质。
: 3.人和
: 茶园 老板 对品质坚持。
: 采茶坚持一心二叶,不多采。
: 制茶 师傅 的专业,根据当时温度湿度
: 调整制茶发酵时间与温度。
: 好的茶根本不可能流到市面上
: 因为都是以一颗30斤的茶丸出售到茶商
: 茶商在根据经验掺杂一些低海拔的茶
: 调出符合市场的茶。
: 每当制茶时间一到,所有的茶行都是捧现金,当场喊价。
: 那几天都是天天到制茶厂守着,包含农药商与肥料商也在。
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