印象中咬下去会不适有可能是牙裂或牙周发炎，但敏感消失+偶尔不适有可能是神经有状况（我的牙神经是慢性牙髓炎后死亡，过程不太痛，但有类似你的进程+最后冷敏感突然消失），可以问看看医生能不能做神经活性测试（冷测试，电测试，如果状况都不理想，医生可能会要求补x光，用牙根尖齿槽骨有没有阴影来协助诊断是否有细菌进入造成神经死亡）。确定有细菌污染会建议尽早做根管，如果神经都没有状况的话，也有可能就牙龈发炎之类的。不过看得到你口内的医生会更了解状况啦，信任就诊医生比较实际，不信就再多问别的医生囉然后如果已经不适，就不要一直去测试他了，受伤的地方也是需要复原时间的，一直测试就像是在已有瘀青的地方持续大力撞击一样，伤上加伤~身体会有一定的修复能力，但也要给点空间