刚刚看人家讨论才知道
刘山东 红烧跟清炖汤头是一样 只是差在肉不一样喔？
原来是这样？
难怪我之前点红烧根本吃起来跟清炖一样
虽然这样的分法很怪啦
红烧跟清炖本来不是就是指汤头吗==