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还没吃呢
很难得在12点前就煮好ㄌ
牛排
青椒
茼蒿金针菇
还有一颗水煮蛋:D
至于为何还没吃呢
因为我怕迟到让客人等
所以请对方13:30后再来
但我今天很准时开店o'_'o
怕吃到一半她来了不好意思
所以想说等她走之后再吃吧
出门前已经先喝一公升的水囉
是个不错的开始呢
只是肚子好像有点空空的
导致似乎没有什么精神的感觉欸
这样好像不太对喔？
还是说我发完这篇来先吃那颗水煮蛋好哩
其实我很不喜欢吃水煮蛋= =
因为蛋黄好干
最爱半熟蛋溏心蛋惹
口感超赞！
水煮蛋就真的
好不爱
但是减肥时肚子饿又是圣品欸
可恶
真的是不喜欢的东西都比较健康的概念馁
来说一下我的炒菜顺序好了
首先一定是先洗菜
然后切菜嘛
更不用说前一天已经先把牛排拿去退冰惹
1.先倒油再开火热锅
2.蒜头倒下去爆香炒
3.茼蒿丢下去炒
4.金针菇丢下去炒
5.加盐巴后翻炒
6.出水后装盒
7.无盐奶油丢锅融化
8.牛排放下去煎
9.两面都煎熟后剪开成小块
10.加盐加黑胡椒
11.稍微翻炒
12.装盒让它自己闷熟
13.倒油倒蒜头
14.青椒下去
15.加盐巴后翻炒
16.差不多软装盒让它闷到软烂
这些步骤不用洗锅一次解决
因为青椒牛肉很好吃
所以我都习惯煎完牛排再炒青椒
会有吃青椒牛肉的错觉(￣▽￣)a
打到现在
客人都还没出现
有点怕牛排太老www
毕竟已经炒好放快两小时了哈哈哈
但今天好像有预估这情况
所以我印象中没有炒到很熟就装盒了啦
待会揭晓好哩

想吃