Re: [十月] 2022年10月23日/本日霜降

楼主: Lyu7 (永远的初学者)   2022-10-23 09:40:28
※ 引述《Japan2001 (台湾新干线)》之铭言:
: 早安安安安安…………。
: 今天是二零二二年十月廿三日星期日,
: 也是立秋最后一个节气之“霜降(そうこう)”,
: 意思是进入这个节气之后,
: 代表着台风季节步入尾声,
: 但实际上一直到十一月,
: 台湾仍有台风侵袭的纪录。
: 另外降霜是秋天最后一个节气,
: 也就代表秋天即将要渐渐结束囉!
: ‘霜降无雨.暖到立冬’指的是如果霜降当天没有下雨,
: 那接下来就会一路暖到立冬。
: 这句是观察霜降环境后而产生预测未来气候的谚语,
: 虽然现在气象科学十分发达,
: 但还是可以留意霜降当天有无下雨,
: 来应证前辈祖先留下来的智慧哦!
: 还有一个说法是‘霜降有日照.乌寒死无药’,
: 若霜降当天是晴天的话,
: 那今年的冬天就会特别冷,
: 甚至冷到连鸟都会被冻死哦。
: 想到霜降就要吃牛肉https://i.imgur.com/zeSkdz8.jpg(图片网址),
: 除了牛肉以外那有没有“霜降羊肉”、“霜降猪肉”呢?
: 霜降猪肉简称霜降肉https://i.imgur.com/zX9DhRo.png(图片网址),
: 生的霜降猪肉https://i.imgur.com/MMOU12A.jpg(图片网址),
: 有人说想要敲碗羊的叻?
: 直接上菜霜降羊肉https://i.imgur.com/1AmL38S.jpg(图片网址),
: 那请问有没有“霜降鸡、鸭、鱼、鹅肉’呢?
: 有请礼盒大大帮您找囉!
: 至于礼盒大大要不要请假呢?
: 您还是请半天好了!
: 以上。
补充一下,
市面上会听到的雪花牛肉与霜降牛肉,
是代表它们的油花分布,
雪花牛的油花比例通常大于霜降牛,
不过没有一个正式的标准,
就看店家如何订定。
通常要是营养学上的红肉才会有这种“霜降”的型态,
如果是鸡、鸭、鱼、鹅肉这些白肉,
似乎较难在哪个部位中看到这种细散的“霜”。
不过查了查,还是有店家将鸡肉肌间油脂均匀分布称为霜降鸡,
但是没有这种肉的油脂分布图片,
有点难想像容不容易被看到,
或只是口感较好而已。
最后补一下结尾问候。
好的,今天就先这样,
Maidin Mhaith!
曾介绍过的本日节日
作者: KinohikoRin (早上咖啡晚上酒)   2022-10-23 09:54:00
唔哇哇哇哇,我要去买牛肉了
作者: ilovemiao (孤独一只猫)   2022-10-23 10:27:00
所以鲔鱼属于红肉!!!
作者: v03516020 (露露贝尔)   2022-10-23 11:34:00
早安
作者: dearhsu (小鱼儿鱼儿水中游)   2022-10-23 12:38:00
盒盒早安
作者: KinohikoRin (早上咖啡晚上酒)   2022-10-23 13:29:00
太贵,我只能吃进口的
作者: susna80 (胖丁)   2022-10-23 15:14:00
我只想到牛肉,看来不是只有我www
作者: cuteSquirrel (松鼠)   2022-10-23 21:38:00
小厨师鲤鱼

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