[分享] 千代の园-吟酿原酒

楼主: FFSR (熊)   2021-09-06 22:00:57
开喝!
虽然推荐加冰块或冰镇,少见的以铝制瓶身制作。
天生就是为了冰镇后带出门喝的设计(?)
先从室温开始喝看看好了。
这支是所谓的吟酿原酒,没有经过水割(加水)所以酒精度18%,
略高于一般日本酒的15~16%。
开瓶倒酒入杯,没有猪口,用一般的小圆宽口杯。
倒入杯中的香气大概是前段米香包裹后段的苹果香,不走花香调。
以分类来看是醇酒向,香气这样感觉算丰富但不是强烈。
入口试试。
酒体偏厚,入口甜味明显,滑顺没有迟滞感,也很舒服。
室温下酒液入喉后,舌头残留的微酸微辛均衡适口。
酒精度18%其实无感,不太有酒精刺激在前中段。
总之来说室温下喝,没有明显缺点,越喝越顺,非常舒服。
只有一个巨大的问题。
喝到一半会觉得。
很想。
找东西配来吃喔喔喔喔喔喔喔喔。
尤其是重口味的东西。
烤物!!!!!串烧!!!!!烧鸟!!!!!
任何刷过酱汁烧烤的肉类!!!!!!
甚至味增西京烧都可以!!!!!!
照烧类型也压得住!!!!!!
明天冰镇之后再来喝看看会不会这么可怕好惹QQ

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