Re: [偷可] 海洋王请进

楼主: gongwan5566 (贡丸56)   2020-10-11 22:01:02
※ 引述《Risha5566 (理沙)》之铭言:
: ※ 引述《lpbrother (LP哥(LP = Love & Peace))》之铭言:
那我也想问
为什么油鱼跟鳕鱼肉长ㄉ那魔像
传说中的逼人吃错吗!!!!!
一直流油很烦ㄅ
: : https://i.imgur.com/PxI4RDc.jpg
: : 这张图说鱼的背鳍差很多
: : 真的吗
: : 为什么鳕鱼的背鳍有三个
: : 这样可以游比较快吗?
: 真ㄉ
: 这个其实没有为什么啦
: 背鳍还要看是硬棘(spine)还是软条(fin ray)
: 应棘是后来演化出来的
: 会让鱼鱼游比较快
: 一般背鳍的作用就只是调节水流而已
: 另外他里面呀
: 说石斑鱼有两个背鳍
: 这是错的
: 石斑鱼大部分是单一连续背鳍
: 指示前半段是硬棘(9~11条) 后半段软条(10几条)
作者: altecaux ( )   2020-10-11 22:03:00
其实肉质差很多ㄛ 摆在一起吃就分ㄉ出来
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)   2020-10-11 22:03:00
鱼王好像没研究鱼肉的口感? 不过鱼肉好像本来不会这么
作者: Risha5566 (理沙)   2020-10-11 22:03:00
只有切片后形状像ㄅ!!
作者: Risha5566 (理沙)   2020-10-11 22:04:00
那其实不是脂肪 是蜡酯
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)   2020-10-11 22:05:00
蜡酯是啥?
作者: Risha5566 (理沙)   2020-10-11 22:06:00
像蜂蜡 就是一种蜡脂
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)   2020-10-11 22:08:00
为什么油鱼需要制造蜡酯?
作者: altecaux ( )   2020-10-11 22:09:00
因为人家是海中阿肥
作者: Risha5566 (理沙)   2020-10-11 22:12:00
对! 欧透真棒
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)   2020-10-11 22:12:00
啊?XD

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