Re: [偷可] 炒高丽菜

楼主: okderla (ok的啦)   2019-11-28 23:31:42
※ 引述《lpbrother (LP哥(LP = Love & Peace))》之铭言:
: 记者真的什么文都抄
: “油多”、“火大”、“不可加水与焖”
: 这样还要加盐吗
: 还是乡民都是炒高丽菜高手?
记者这样写没错ㄚ
炒高丽菜要好ㄘ确实一定要大火快炒才会脆
然后油加多一点而且还要是猪油才会香
不过一般家庭用的瓦斯炉都没有那么大的火力
所以我炒出来的都没有热炒店好ㄘ:(

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