[偷可] 卤牛腱面

楼主: iLeyaSin365 (伊雷雅鑫)   2019-07-22 14:18:17
https://i.imgur.com/2XG017w.jpg
应该是卤牛腱面线
肉自己卤的比较能吃大块
汤的味道酸酸辣辣甜甜的
但是肉真的是败笔, 现在还在想到底是肉不好吃
卤的时间不够久
还是调味
卤起来其实真的没很难
超市都买得到材料
主要就是 [肉][香料][调味]三部分
[肉]牛腱肉
[香料](桂皮用十三香粉取代 八角 葱 姜)
[调味](酱油 糖 酒 盐)
饮料配冰桑葚汁
算一下大概花多少钱的话
去家乐福买平均每百公克40元的牛腱肉
我买$144
葱没有要买$32
大概可以吃4餐
$176/4=$44
不过其实其他没列在上面的都是家里已经有所以不用多买
算一算可能也是要$60~70的成本了
我们家巷口的牛肉汤面真的蛮好吃的 比我做的好吃啦 但是
肉真的自己卤吃就是比较多
作者: Roger0503 (肚皮环绕音效)   2019-07-22 15:31:00
有牛肉汤就完美惹
作者: altecaux ( )   2019-07-22 15:35:00
肉不够味道可以全部夹出来在加酱油跟香料和盐巴炒过ㄛ
作者: mono5566 (曼娜)   2019-07-22 15:38:00
再啦!

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