常常有一些网络传言说柠檬是碱性食物
但是国小有玩过石蕊试纸的都知道，
柠檬汁滴在石蕊试纸上会变成红色，
表示是酸性
后来有人说是吃下去之后会改变人体的酸碱值，
不过有人说其实是要把柠檬烧烂，实际上就是碱性的
不能只凭柠檬汁的柠檬酸，
而是整颗柠檬
不过重点是人体会自己调节酸碱性，
不会因为吃什么就变酸会变碱
人体很聪明，不会突然变酸或变碱
大家均衡饮食就好，不要偏食自然就会健康