搭给吼,我直接切入主题了。
目前在存钱,准备想报名今年十月或是明年初的蓝带学院,我主要想专攻西餐类。
选择蓝带的原因......其实只是因为知名度,加上因为是独生女,爸爸年纪很大了,
目前我也将近三十岁,从不是餐饮相关科系,想走厨艺纯粹是一个梦想,
但是独生女的唯一问题就是三不五时得回家给老爸瞧几眼,
因此台湾本身的高雄蓝带学院是我的第一考量。
想请问板上有没有人能给点意见,高雄的蓝带与其他国家的蓝带教学品质有落差吗?
如果不考虑金钱的部分,有没有其他推荐的厨艺学校呢?
我自己的规划是存钱先在高雄蓝带修完西餐课程,
之后会在台湾工作加存钱,之后去法国蓝带学甜点取得大证书,
希望版上其他大大不吝给我意见,谢谢!
谢谢大家的回答!
因为不太熟ptt回复模式所以没一一致谢了,
谢谢大家帮忙!