有一段人生阶段，我真的很爱尝试各种奇怪食物，身边的朋友也乐于买奇怪的食物给我，
看我百般痛苦的挑战这些东西。当年写完这些文章之后，购物台的同事还费尽千辛万苦，
去买了鸭仔蛋叫我一边开直播一边吃给大家看，不知道是不是因为看我受苦大家会有一种
很疗愈的感觉。后来真的变成吃痛苦或是奇怪食物的时候，是我开直播或影片最受欢迎的
内容，有一次在美拍官方开直播，挑战把所有便利商店的饮料加在一起，然后一口喝掉，
竟然创下当时直播最高收视纪录，好像我做的事情越痛苦，大家就会越想看一样。
我觉得尝试新食物就好像跟我的人生一样，大家会期待着你完成一些自己没办法做到的事
情，看着你完成了，好像自己的某部分也被跟着实现了！而那些痛苦的部分，也就像是实
践梦想的过程一次，充满恐惧，但却又令人期待，完成后，似乎也就可以变成人生的另一
个故事，在这里跟大家侃侃而谈了！
不管是奇怪的食物还是梦想，就跟着我一起尝鲜去吧！
36:59 尝鲜大使
‘每个超级英雄，都该拥有属于自己的称号’
速度快如闪电，我们叫他闪电侠
全身有着钢铁装备，我们叫他钢铁人
喜欢展现男性自身的雄伟，我们叫他露鸟侠
喔，不好意思，露鸟侠不是超级英雄，是变态。但看起来只要你够独特，就足以拥有一个
属于自己的称号。而不管从哪个角度或层面上看起来，很显然的，我跟超级英雄一点关系
也没有，顶多只能算是美国队长变身前的样子，所以不会有人因为超能力而主动送我什么
称号。但我觉得我自己够独特，至少在尝试新事物的勇气上，我可以算是菁英等级了，我
应该也可以拥有一个特殊称号啦！但该叫什么，我始终没个头绪，直到2013年，我才发现
那个应该属于我的称号─尝鲜大使。
2013年农委会举办了一个征选，叫做尝鲜大使，先不管这个大使到底要做什么，但我就觉
得这个头衔绝对是属于我的啊！怎能不参赛呢？谁能比我更爱挑战新事物？新鲜事物之于
我，大概就像是甜食之于蚂蚁一样，有着致命吸引力啊！
最早开始发现我有这个特质，大概是从吃的东西开始，但其实我是一个从小到大都非常挑
食的人，茄子、苦瓜、葱姜蒜跟各种青菜，除了肉以外，大家不吃我绝对不吃，大家都吃
的我还是有可能不吃，所以发育成现在这个样子也不意外了。但关于新奇的食物，我却来
者不拒，便利商店或大卖场新的饮料或零食，不管多少钱什么口味，我始终无法抗拒新鲜
感的诱惑，买了就对了，但结果往往都是难吃、难喝或奇怪味道，踩到地雷收场。但地雷
踩多了，对于奇怪食物的忍耐度也就越来越高了，可是自己能买到的奇怪食物实在太少了
，于是有一天就突发奇想，在热血购物专家庭旭的粉丝团上广发英雄帖，举办庭旭尝鲜趣
的活动，主打着你敢拿出来，我就敢吃的奇怪食物挑战。或许平常人际关系经营的够好，
刚开始出现的食物都还算正常，没有什么太为难人的食物，大多是新上市大家不想尝试的
零食口味，或是从中国带回来的食物，像是怪味豆酥或是中国槟榔等。这些食物要放进口
中尝试，对我而言几乎没有任何的难度，轻松写意打完收工，直到第一个真正的恐怖食物
出场，我才开始后悔自己干嘛这个活动…
“Ladies and Gentlemen，地狱级恐怖食物挑战赛，正式开始…”
“第一位挑战者是庭旭女朋友从澳洲带回来的VEGEMITE，是当地非常常见的一种酱，应该
可以算是澳洲的代表性食物之一，当地人会直接抹在饼干或吐司上面当早餐直接吃，颜色
看起来就是巧克力酱的颜色，口感是滑顺类似花生酱。里面含有丰富的维他命B，在澳洲
任何超市，纪念品店都可以买的到，机场也有卖，它有很多种尺寸的包装可以选择，大罐
小罐、条状或是小包装皆有。看似平凡的食物，但据说除了澳洲人以外，其他国家的人吃
过一口之后对这东西敬谢不敏，恐怖战力指数高达3颗星”
在这之前我从未听说也没看过VEGEMITE，听到介绍跟打开它的第一瞬间并没有感受到任何
恐怖感，就真的很像普通的巧克力酱。但靠近鼻子一闻，瞬间散发出刺鼻的起士味，是那
种直窜脑门的那种刺鼻感，对于超爱起士的我，完全没闻过这种怪起士味，但还是觉得了
不起就是奇怪的起司口感，毫不犹豫地挖了一大坨吃了一口....
‘是臭的！是臭的！起士是臭的！这坏掉了啦！’
一边说这段话眼白不自觉一直往后脑勺翻，VEGEMITE融化在口中的味道有点像是海苔酱的
味道，但肯定是过期的海苔酱啊，而且口感超级咸，想像一下在海苔酱里洒上大量的盐巴
跟臭了的起司，是不是！是不是！很奇怪而且很恶心吧！这东西沾在饼干或面包上完全是
扣分的啊，完全不能理解澳洲人认为美食的点在哪里，但这大概也像是西方人不能理解我
们臭豆腐美味一样的意思。完全不想再尝试第二口，VEGEMITE，中文名称应该要改成别。
去。买。的，大家别买来苦了自己啊，除非，你也想让自己的味蕾超越极限。
吃完VEGEMITE在粉丝团分享心得后，想说这个活动应该告一段落了，没想到这只是一个开
端，这篇心得文仿佛开启了地狱之门，朋友们发现原来我的挑战是认真而且没有极限的，
接着超越VEGEMITE的恐怖食物马上就出现了…
“第二位挑战者，是购物台化妆师特地去韩国专卖店买回来的蚕蛹罐头，蚕蛹在韩国是相
当普及的零食，不但市场有固定摊位卖煮熟的蚕蛹。在菜摊上，蚕蛹乾和萝卜干，醃糖蒜
，荠菜等家常食品摆在一起，受欢迎的程度可见一斑。走在路上，也常看见骑自行车的阿
伯，超大型后座上放有一个大桶，卖的就是煮蚕蛹，也有推车叫卖的摊子，煮蚕蛹和冰淇
淋及冷热饮并列，生意都真不错，叽叽喳喳的学生围在车边，一人买一小纸袋，用牙签扎
著吃得津津有味，韩国人不分长幼，看来都的确喜欢此一特殊风味。富有高蛋白质，也是
韩国女生养颜美容圣品，但还不用尝味道，光是外观跟名称就足以让他拿下4颗星的恐怖
战力指数”
对我而言，想像中的蚕蛹应该是炸得酥脆的料理方式，对于本身很爱吃炸物的我来说，口
感应该不至于太恶心，咖兹咖兹的，脆脆的口感应该可以掩盖掉蚕蛹长得很恶心的事实。
拿到罐头的时候，我还大言不惭地说，这东西简单啦，多吃两口也没问题。-但打开罐头
第一瞬间，我就吓傻了…
‘怎么会是有汤汁溼答答的蚕蛹啦！’
光看到我就要晕了，而身边看着我挑战的朋友们，一看到罐头里汤汤水水的蚕蛹就吓得完
全不敢靠近我，而我也看着这罐蚕蛹傻了许久，才鼓起勇气用手拿起了第一个。手指浸到
那汤汁里的时候，我的世界仿佛瞬间冻结了，感觉所有的奇怪汤汁都渗入我手指的毛细孔
啦！
慢慢地拿着它往嘴巴靠近，一靠近鼻子，就闻到一股浓浓的腥味，又因此再次迟疑了许久
配上许多扭曲的脸上表情，才决定一鼓作气放进口中。咬下它的一瞬间，立刻喷出蚕蛹中
的汤汁，汤汁接触到舌头第一瞬间，Oh My God，我仿佛想起我在卖蟑螂药时，厂商带来
两箱满满的蟑螂的蟑螂味，不同的是，现在蟑螂味满溢在我的口中，而且是很咸的蟑螂味
。吞下去的一瞬间，立刻自然反应的干呕，接着整罐的蚕蛹，伴随着大家此起彼落的尖叫
声，就回到他该去的地方，厨余桶去了。蚕蛹，我想我们并不适合，我们分手吧，你还是
回韩国让韩国人对你说沙拉嘿优吧！。
挑战完蚕蛹后，还能有比他更可怕的挑战者出现吗？不知道自己发了什么疯，觉得要就来
恐怖到底，为这个单元画下完美句点吧！于是自己买了全世界人公认最恐怖的食物来挑战
，也是我人生至今觉得无法被超越的地狱级梦靥食物….
“最终的挑战者，来自瑞典的鲱鱼罐头，是将生鲜鲱鱼直接铺盐密封发酵。开罐时由于恶
臭难忍，餐厅的侍应要在水中开罐头，以免臭味四溢，也因此被评定为全世界最臭的食物
，臭豆腐的臭度甚至不到它的百分之一，打开时臭味的冲击波竟可直击直径方圆600公尺
。专家建议，一旦被这罐头汁液喷洒到身上，衣物要直接丢掉，身体则要反复清洗才可去
掉味道。所以有人称之为食物界的生化武器，各大节目恐怖挑战的大魔王等级食物，恐怖
战力指数远远超过5颗星”
挑战它从购买就不容易，我还得费尽千辛万苦请人从瑞典代购回来，小小一罐鲱鱼罐头价
格可真不便宜，价值台币1000元啊！俗话说的好，好恐怖要跟好朋友分享，再忙也要跟你
吃罐鲱鱼罐头，所以决定在过年时带回马祖，请全家人跟着我一起挑战，分享“美食”，
当我提出这样的挑战要求时，大家立刻鬼吼鬼叫喊着我不要，但下一秒马上问过年哪天要
吃，我就说吧！关于冒险是马祖人天性啊，完全没在怕的嘛，大家都抱持着一种既期待又
怕受伤害的心情迎接过年的到来。
但要带它上飞机回马祖，这件事让我非常紧张，因为我在上网搜寻它到底有多臭的时候，
无意间看到了这段话《严禁将鲱鱼罐头带上飞机，一旦因为气压问题引起罐头破裂，可能
产生安全隐患》安全隐忧耶！到底是有多臭啊！但如果它不上飞机我也无法带它回去完成
挑战啊。于是我包了大概10层报纸以及10层塑胶袋，最后再包上两层夹链袋，想说要是爆
了应该这些可以挡得住可怕的臭味吧。那短短50分钟的飞行时间，是我有史以来回马祖坐
得最心惊胆跳的一次，好险最后顺利抵达，没有在飞机上产生生化危机啊！
开始挑战前，什么时候吃也变成一个大家讨论的问题，吃完饭挑战又怕臭到直接吐出刚刚
的食物，吃饭前吃又怕等等完全没食欲，于是挑了一个3点的时间，让彼此身心灵都有着
完整的复原时间。在马祖的海边准备开箱前，轻便雨衣绝对不能少，大家深怕身上衣服沾
到或是喷到任何一点臭味，带回家中就不得了了，但现在想起当时的画面非常好笑，在万
里无云的晴天，一家人穿着雨衣围成一圈，在海边对着一个罐头鬼吼鬼叫着，路人经过可
能以为我们在进行什么奇怪宗教仪式吧，而最恐怖的开罐仪式，当然就由发起人我本人来
进行了。
开起罐头第一个洞的第一瞬间，很幸运，并没有像网络上看到的发生臭汁喷射的状态，但
高兴没两秒，瞬间臭味爆冲，一种极浓极臭的臭水沟加上屎味弥漫着四周，一种臭到眼睛
会张不开的感觉，大家瞬间逃走，剩下我一个人继续跟罐头奋斗，开口越大，臭味越浓，
浓到我还没吃就已经开始干呕，连开罐都是一个极度痛苦的过程，但真正的恐怖还没开始
啊，我还得把这东西放进口中啊！
我实在很难想像光闻到味道就能让我干呕的食物，放进嘴巴里到底是什么感觉，但挑战是
我发起的，全家人都在盯着我看，我也只能硬著头皮双手颤抖地放进嘴里了，放进嘴里的
一瞬间，口中充满著屎味跟死鱼腥味再混和一点的水沟臭味，你想吞都吞不下去，因为当
你往下吞，身体自然就出现干呕现象，又把它给推出来，这样来来回回了好多次，我才终
于把它吞下去，史上最难下咽的食物啊！其他的家人，吐的吐，干呕的干呕，无一幸免，
而且明明我们就在户外，那个味道却完全散不去，就停留在那个空间好长的一段时间，更
可怕的是，它的后劲很强，不只停留在那里，留在我们身体里也足足一整天的时间，那天
下午，只要打嗝都会出现鲱鱼罐头的味道从身体涌现，连吃到任何鱼的味道的食物，都觉
得这东西带有鲱鱼罐头的味道，在身心灵都受到极大的震撼的感受下，完成这难以被超越
的挑战，为这挑战画下完美句点了。
很多人常常问我，发什么神经吃这些奇怪食物，有意义吗？其实在吃这些东西前，我也不
知道有什么意义，出发点可能就是单纯好玩，但后来却意外发现给我的购物专家生涯带来
极大的帮助。每当我卖到我极讨厌的食物，像是榴莲，或是厂商意外料理失败的食品，譬
如在煎台上的牛排，但我一口咬下去里面却是满满的碎冰加血水，这时候只要想想鲱鱼罐
头的味道，就会觉得痛苦迎刃而解了，这些东西都太美味了吧！
‘吃得苦中苦，方为人上人’
吃了这么多堪称苦中之霸的痛苦食物，应该也够苦了，有没有成为人上人我是不知道，但
至少吃苦这件事我一点都不怕了，先主动碰到最难的，自己就会突然间前途一片光明没有
恐惧了啊！这就是我的超级英雄养成计画，至少在吃的痛苦方面，我鲜少碰到对手啊。
喔，对了，忘了说一件事，当年的比赛，尝鲜大使最终并不是我……
因为农委会的比赛我搞错方向了啊！因为我只顾著告诉他们我有多勇敢，完全忽略如何品
尝农产品进而推广的重要性啊！原来它们要的是“尝”鲜 大使，而不是“尝”鲜大使…
看来我还是好好当我的热血购物专家吧！