“所有哺乳类母亲，如果自己新生的子女受到危害，在感情上都会受到非常恐怖的压力，
他们会尽一切力量保护子女。”
一杯牛奶的代价
法国电视台播出后，引起观众强烈反应。没有暴力、血腥的镜头，仅仅1分55秒，却让人
无比痛心！——这是乳制品工业的又一真相，而每一杯牛奶的代价又何止于此。
http://www.youtube.com/watch?v=L1rK6o1Po-g
“所有哺乳类中，牛的母性本能是最显著和受赞美的：她温柔耐心的眼神，自然悉心照顾
小牛的样子，舔她的婴儿、喂他和照顾他，当小牛从她身边被带走时，她大声哀叹。她没
有办法对抗偷走她孩子的手，或用人类的语言跟我们说话，告诉我们这件事多么刺痛她的
心。但这件事对任何来都是很明显的，只要有眼能看、有耳能听。我们忽视她的痛苦和小
牛的痛苦－－几百次、几千次、百万次。几千年以前，人类犯下了这个严重恐怖的错误，
不自然地贪图小牛母亲的奶，建立了整个偷奶、杀母亲和小孩的文化。”———《和平饮
食》
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