源自于意大利南部拿坡里一带的习俗，当客人走进咖啡馆点了两杯咖啡，喝完一杯后，另
一杯留在咖啡馆当做免费咖啡。
至于免费咖啡，就能提供给流浪汉、还有运气不好的人。当地人相信：
“喝到"暂缓咖啡"，就会带来好运。”
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