我也从少爷的角度分享一下好了(不过是很久之前了XD 但酒店文化应该差不多吧?)
大学时曾经在日式酒店及台式酒店当过少爷,算是比较特别的经历
我待的那家日式酒店是开放式空间,没有包厢,有点像钢琴酒吧,空间不大,只有几桌而已
店内装潢还不错,客人大都是驻台工作的日本人(我也不知他们是哪家公司XD)
大部分都3~5人来消费,看他们的穿着,都是西装领带
大概都是8点之后,才陆续有客人,应该是吃过饭再来酒店的(续摊之类的)
至于,消费模式,就是开酒,小姐坐台,还有桌面一些杂七杂八的小菜、水果之类的
(酒很贵...轩尼诗什么的都6000起跳,客人可以寄酒)
真的就是喝酒纯聊天,虽然有卡拉OK,但没见他们唱过,都是小姐唱歌助兴
老实说~我看那些日本客人来喝酒真的很阿砸
都下了班,领带、西装还是穿的很整齐,感觉就是很拘谨,甚至会控制聊天音量
也是有玩得比较疯的客人,但真的很少...非常少
客人有时会买小姐外场,带小姐出去吃消夜什么的(性服务~我真的不知有没有提供)
小姐,至少会有几个日文很强的,也懂日本习惯、文化,但也有不少不会说日文的小姐
基本上就是陪酒聊天,不脱不秀(也没包厢,没得封,不太可能搞台式酒店那一套)
至于少爷服务方面...日式酒店少爷很多地方要注意(我那家是如此)
客人要上厕所,我要带路,并守在门外,等客人出厕所,要第一时间送上热毛巾
不能整条拿给他,要在他面前摊开,并说‘请’(日文发音我不会拼)
不唬烂~真的是等在厕所外面等客人出来
至于广告~听说会刊在日本杂志,给日本人看的,店家要付费打广告上杂志
我是一直很好奇这种经营模式怎么生存,怎会有人来喝这么贵的酒,对小姐还不能干嘛
我猜~
应该是让长期驻台工作的日本人有一个地方能去,能和小姐聊聊天,能稍解思乡之愁?
台式酒店,就不赘述了,封包、手工什么的,大概就是如此
没有西斯点= =! 有违板规,我再自删(感觉我这篇废文,比较适合发在八卦板XD)