[分享] 大蒜竟然不会杀死益生菌

楼主: shu57bnahr (香草响音)   2026-02-23 11:39:43
有杀菌效果的食物、饮品、药物容易影响益生菌的存活率
本来以为大蒜也是要避开的食物之一
但看到健康相关的文章写说:大蒜对益生菌反而有保护作用
大蒜中的果寡糖也是天然益生元
乳酸杆菌和双歧杆菌在大蒜的加持下,还能有更好的定殖效果
另外大蒜中的大蒜素还可以增强免疫力 抗发炎 保护心血管
将生大蒜切碎放置10分钟可释放更多大蒜素,效果更佳

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