新闻标题：国人水果严重摄取不足！健康快乐指数惨兮兮
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新闻内文：
（优活健康网记者陈承璋／综合报导） 日期：2015.05.21
台湾，堪称水果王国，无论浑圆饱满，青绿欲滴的芭乐甜香的熟成香蕉，皆能随
手可得，张口就来，不过，根据董氏基金会的调查却指出，全台竟高达八成八的
民众，每日水果摄取量严重不足，在如此极为不健康的饮食习惯下国人健康快乐
指数仅有六十三分，落在及格边缘，差点就要死当！
晚睡又乱吃　女性健康指数较男性差
国人饮食习惯不佳，早已不是什么稀奇的新闻，然而，台湾近千万人外食，路边
小吃摊又有过咸、过油、少蔬菜的问题，倘加上蔬果摄取量不足，很容易让身体
因此拉起警报！
调查指出，所有受访者身体快乐指数明显偏低，其中近四成的民众，身体老毛病
不断，尤以女性族群又较男性来得高，“夜崩女”就是典型的健康崩坏族群，此
族群因饮食习惯及作息不佳，蔬果量摄取少之又少，因而时常产生排便不顺、气
色差、容易头痛、冒痘、皮肤暗沉等问题产生。
董氏基金会陈醒荷副主任说明，调查结果显示，身体快乐的关键在于摄取蔬果，
蔬果吃足，身体就快乐，台湾号称水果王国，然而国人最大的饮食问题就是不在
乎水果的摄取，分析蔬果摄取比例，有53.8％的受访民众天天吃蔬菜，然而天天
吃水果的比率却仅有19.2％，落差接近3倍，身体俨然严重闹果荒。
养成吃水果好习惯　可选点心时间食用
也因此，要如何养成吃水果的好习惯，就显得极为重要！吕蕙如营养师建议从改
变小习惯做起，如点心时间弃面包饼干改吃水果，或吃早餐时搭配水果，可选择
营养CP值较高的当季水果。
所谓的营养CP值是从“营养密度”评估，指每100公克水果中17种常见营养素含量
较高的水果，如奇异果含有丰富多元的营养素，营养密度是苹果的6～8倍，或是柳
橙、木瓜也都是高营养密度水果，吃进一颗等于吃进多种营养素，是不错的选择之
一。
至于“夜崩女”普遍得分与平均落差最大的肌肤、肠胃顺畅及整体活力的表现，则
可多摄取富含维生素C及膳食纤维的水果，维生素C可增强身体抵抗力，促进胶原蛋
白的形成，具抗氧化作用。