※ [本文转录自 Hotel 看板 #1QGafjzF ]
作者: gucci2 (Median Voter) 看板: Hotel
标题: [心得] 新加坡罗伯逊码头洲际酒店（其二）
时间: Tue Dec 26 21:11:06 2017
Ref.
http://monhsi.blogspot.tw/2017/12/201712-intercontinental-singapore_25.html
InterContinental Singapore Robertson Quay｜新加坡罗伯逊码头洲际酒店（其二）
“The market and customer know and expect what "InterContinental" brand
stands for. InterContinental Singapore Robertson Quay try to establish
a new image of InterContinental, but the outcome confused everyone.
市场及住客对于洲际招牌是有既定期望和标准的，新加坡罗伯逊码头洲际酒店试图
跳脱此模式但却令人摸不著头绪。”
＃饭店设备
先来说说新加坡的Quay区是什么地方，沿着新加坡河畔两岸是餐厅和酒馆林立，从
出海口延伸至内陆分别是Boat Quay（驳船码头）、Clarke Quay（克拉码头）、
Robertson Quay（罗伯逊码头）。
Robertson Quay则是近期新开发的区域，目前人潮还不像前两个码头这么热闹，相对
地更能拥有些静谧。实际入住后才发现新洲际是要走精品豪宅风，但以第一晚的入住
体验我很难想像到底精品在哪里？
简略介绍一下饭店内的设施概况
新洲际一楼是电梯等候区，四楼才是报到柜台、会议室、游泳池、大厅酒廊（Quayside
Lounge）、行政酒廊（Club Lounge），必须再换一次电梯才能到五楼至十楼的客房
楼层，然而顶楼目前是没有任何用途。
同属饭店建物本身但不与住宿区域连通的是：一楼健身房、Publico餐厅（早餐时段
叫Deli、傍晚五点后改叫Marcello；靠河岸附设座位区叫Ristorante），独立手扶梯
上二楼是外包餐厅的Wolfgang's Steakhouse牛排馆、Ishi日本料理、Plum & Toro
（尚未开业）。
三楼整层楼是私人制会员俱乐部Club 1880，看网站介绍和照片里面提供的服务甚至
超越新洲际本身，附设Leonie's全日餐厅、Bardo共享工作空间、Mei理发修容SPA，
当然酒吧和私人授课课程是不会少的。新洲际只是做为房东而已，这些设施房客自然
不能使用（如果你愿意付会费成为会员那就是另外一回事了）。
而新洲际旁边就是the Quayside豪宅，以110平米（约33坪）平均月租金落在
SGD5,000，换算每个月房租是令人咋舌台币11万，因此以地段来说是不差。
the Quayside一楼全数都租给餐厅和酒吧，因此专门前来此区域用餐的散客不会少。
然而新洲际也看准了这点，因此饭店内除了行政酒廊，没有任何电梯直达馆内餐厅。
如果需要就餐，必须出饭店大门才能到上述提及的餐厅。
新洲际虽然主打着精品豪宅风，让房客可以在酒廊内享用餐点，若要尝点别的就出
饭店吃。只是这种感觉颇怪，到底饭店是要服务住客还是要服务来吃饭的散客？
当然一间饭店有好的餐厅当然是大加分，但整个动线设计令人摸不著头绪。换个
角度想是把用餐客人与房客隔绝开来，不过以同等级饭店的设计而言，餐厅设置
在馆内是也不会有什么问题。
再来提提莫名其妙的点：
Ａ游泳池放在人来人往的四楼一隅实在诡异，与其说是泳池倒还不如把它当成大厅
酒廊的河岸意像造景，因为要去更衣间会经过往一楼的电梯，要拿毛巾擦身体的
区域就在往客房的电梯旁。虽然说运动这档事有些人本来就不在意让别人看，但
为什么不像其他旅馆把泳池放在顶楼不就好了？更别提四楼的池畔躺椅是晒不到
太阳的，这样根本愧对新加坡的炙热阳光阿！
Ｂ健身房放在出饭店的三角区域角落，需刷房卡进出。空间不大但设备算齐全，
只是本身没有常驻工作人员，同时也没有附设厕所。如果临时尿急可能要去一楼
餐厅借厕所，或是回饭店四楼再上，无法理解饭店的用意。同时健身房两侧是落地
玻璃窗，附近走动的路人其实也看得到里面的人在运动。
结论就是新洲际对于公共空间和私密性的界线很模糊，他们想要满足每个市场但
感觉只是做做样子，结果却忽略做为饭店本身最重要的是住客体验。
地址：1 Nanson Road, Singapore
网址：http://robertsonquay.intercontinental.com/