[讨论] 咖啡类工作 clintsandy PTT批踢踢实业坊

楼主: clintsandy (小Q宝) 2018-03-07 11:35:06

大家好，最近想到咖啡店工作，不晓得有没有推荐的，我想学一些煮咖啡的相关技术，像比较大众的星巴克、路易莎、伯朗咖啡、丹堤等等的，有没有人工作过觉得工作内容跟待遇还不错的可以推荐～～谢谢

作者: yulinki (Jo) 2018-03-07 11:53:00

如果要学知识和技术，建议不要找连锁店连锁店饮料品项太多，豆子也是公司统一进去独立的小咖啡店，才能学到选豆、挑豆、烘焙和手冲这类技术以上我的经验，给你参考

楼主: clintsandy (小Q宝) 2018-03-07 12:39:00

谢谢Y大，不过独立的小咖啡店好像有点难找耶，有什么类似的店可以举例吗，我很少关注到非连锁店的咖啡店><

作者: MurMur 2018-03-07 12:41:00

独立小店应该都有很多吧！不晓得楼主住在哪里？

楼主: clintsandy (小Q宝) 2018-03-07 12:44:00

新北大台北地区都可以～～（淡水内湖汐止这些地方不要哈哈）

作者: candy2233 (糖果罐) 2018-03-07 12:52:00

过去在连锁咖啡店上班，学不到专业技术，建议小间咖啡店。

楼主: clintsandy (小Q宝) 2018-03-07 12:57:00

真的吗！好吧.. 因为待遇$也是很重要啦T_T 想说连锁店会比较好升迁。不过欢迎大家推荐我喔～～

作者: MurMur 2018-03-07 13:49:00

大台北很多呀!!!扣除你提的那些平常路边看到的小店都是吧我是没待过咖啡店所以不清楚待遇所以不好随便推荐你咖啡店

作者: chushyuan (表面的和平) 2018-03-07 16:03:00

学技术到独立咖啡店学行销到连锁咖啡店

作者: babababala (国民老公+×在我床上///) 2018-03-07 16:21:00

在路上随便走就有啦～估狗咖啡店应该也容易找

楼主: clintsandy (小Q宝) 2018-03-07 17:31:00

哈哈！！我怎么看都是路易莎阿星巴克啊 Cama什么的我生活圈不大呜呜不然大家有去过然后很喜欢的咖啡店都推荐给我～～谢谢～～

作者: aaa955051 (楚狂人) 2018-03-07 17:43:00

澳洲咖啡店

作者: mimikitty28 (gugu) 2018-03-07 21:35:00

alpha black台北有三间门市喔

作者: yitinglin76 (HLYPX) 2018-03-07 22:52:00

伯朗好像22k而已

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