之前应征了一份餐饮业的内场工作，
因为没有经验且不是学餐饮的，
所以老板要求先从PT做起，
这部分我觉得很合理，好像大多数的餐厅也都是如此。
老板没有特别提转正职的条件，我也没特别问，
工作了几天之后，累是没问题，觉得撑一下就OK了，
但动作上自己一直跟不上，还得让其他人又要顾自己的工作又要过来帮忙我，
总之就是手忙脚乱，一直进不了状况觉得很挫折。
另外，昨天知道了转正职的条件，
觉得以自己的状况不知道是否真的学得来，
觉得自己就算真的能达到那条件，恐怕少说也得半年甚至一年以上。
已经是毕业又退伍的年纪，家里经济状况也不好，
实在不允许我花这么多时间领个PT薪水去慢慢学，
于是想要离职了，但没有自己请辞过，不知道该怎么处理比较好?
几个问题想请教大家
1.是否能够今天提离职，明天就不上班?
(这礼拜的班表都已经排好了)
2.如果老板希望我多做几天，我能否强硬拒绝?
3.口头请辞就可以了还是需要正式的书面通知?
如果提了离职后还要去上班实在不知道怎么面对大家...
因为大家对我都很照顾很有耐心，是我自己的问题才想辞掉这工作，
所以其实希望可以提完离职就直接不用再去上班...
请大家给我意见，谢谢。