[台北/一般] CHIFFON蛋糕店 午班PT.晚班内场PT

楼主: ryuma22 (被蛋糕包围的感觉真幸福~)   2015-01-12 16:04:08
本人已同意一切遵循现行法律,并确知文责自负
文章冗长,代表我们对征才活动的用心与重视,
希望能找到认同我们理念的工作伙伴,请您耐心看完,谢谢~
★《工作时间》
每日工作&休息时间︰
1.午班外场工读生(排班制) 周一~周六 am12:00~pm 6:00
2.晚班内场工读生(固定班) 至少周五.周六 pm 5:00~pm10:00
工作日期&排班方式:
※晚班内场PT每周至少周五.周六,
若您时间许可,也愿意多上几天班,我们会优先录取。
※午班是每周一~周六以排班的方式,并非每天都要上班,正常排班每周四天,
偶尔少排请勿少于三天才不会生疏,若时间允许,我们也欢迎您多排班喔。
※店休为每个礼拜天,国定假日基本上正常上班,特殊状况才会休假。
※应征工读生请您务必注明一星期中有哪几天可来上班。
休息有无计薪&供餐:
有供应午餐或晚餐,用餐时间有计薪。
★《工作待遇》
 平日薪资:午班外场工读生125/hr起(125~150),
晚班厨房工读生135/hr起(135~160)
假日薪资:依劳基法规定(2倍)
超时加班:依劳基法规定(1.33倍或1.66倍)
劳、健保︰依法投保、提拨
薪资发放:每月5日发放现金
★《工作内容》
工作地点︰台北市松山区 复兴北路313巷36号1楼
(西华饭店后方,从中山国中捷运站走来不用十分钟)
工作内容︰
→您所需要做的工作,主要负责来店客人的接待服务与蛋糕销售、包装等事宜,
需要让客人宾至如归与细心地完成各项工作。
午班外场工读生其他的工作事项包括:
1.服务客人:带位、介绍、点餐、上餐、饮料制作、收拾整理、碗盘的清洗等。
2.出餐准备:帮忙师傅准备餐盘,好尽快让饥肠辘辘的客人吃到美味的料理。
3.善后收拾:将使用过的碗盘、杯子、餐具回收,并进行清洗与整理。
4.午茶服务:下午茶时段的接待服务与饮料的制作。
5.饼干包装:饼干出炉后进行秤重与包装。
6.蛋糕销售:销售、包装各式蛋糕,并回答现场或电话端客人的询问。
7.清洁整理:客人离席后收拾桌面,并随时维持现场的整洁状况。
晚班厨房工读生的工作事项包括:
1.备料工作:将食材整理、清洗、切菜、烹调、摆盘等。
2.出餐准备:确认出餐前各项食材皆在可以使用的状态。
3.酱料调配:依照配方将各式酱料制作完成。
4.协助出餐:出餐时间作为师傅的左右手完成出餐工作。
5.其他支援:完成师傅交办的各项工作,以利整体工作顺利进行。
6.清洁打扫:维持工作台面与水槽的整洁与各项清洁整理工作。
需求条件:
→对服务业来说”笑容”与”热诚”是最重要的,
在整个服务流程中,第一线的服务人员扮演了最重要的角色。
我们最注重的是您的笑容与给人的感觉是否舒服,
请您务必保持微笑,也请您在接待客人的过程中表现出您的热诚。
其他条件:
1.本店提供高品质的服务水准,请您务必具备细心与耐心的人格特质,主动并积极地
完成各项该完成的工作。另外所有的订单都不尽相同、客人也有不同的需求,
请您细心地为客人着想并完成整个服务流程。
2.个性上要活泼外向不怕生,能主动向客人介绍,要能随时面带微笑,并且具有
推荐好吃蛋糕与餐点的热忱。
3.内场工读生须具备用刀与搬移重物的能力,才能顺利完成师傅所交办的工作。
5.在店里需要长时间站立与来回走动,若脚曾经受伤或不适合久站,请勿应征。
6.抽菸者请勿应征。
7.这是一份带给客人幸福的工作,履历请务必附上照片,若您有机会来店里面试,
也请务必展现您甜美的笑容。
★《事业登记资料与公司介绍》
统一编号:31949113
单位名称:柒风餐坊
单位地址:北市复兴北路313巷36号
CHIFFON 日式手工蛋糕店 http://www.chiffon-cake.com.tw
位于民生东路 西华饭店后面巷子内的甜点名店,开店至今已经十多年,
可说是台北市第一家日式戚风蛋糕专卖店,我们坚持道地的日式配方与作法,
以最正统最美味的戚风蛋糕感动每位客人的心。
1998年,一位旅居台湾的日本妈妈,为了把日本最美味的戚风蛋糕分享给亲友们,
亲手打造了CHIFFON这家店,店内采用大量的原木装潢,以温暖幸福的手工蛋糕与甜点
招待来访的亲友与宾客。十三年后的现在,CHIFFON仍沿用与日本同步的配方、
原料与制作方法,以大量的蛋白与低量的糖制作,极力减少胆固醇与热量的负担,
继续呈现这风靡日本的美味,希望能让更多人尝到我们用心制作的好滋味。
我们同时提供美味的蛋糕与餐点,除了产品的品质之外,我们更重视服务的水准,
希望能透过贴心的服务,让客人能感受到满满的幸福。
虽然我们还不是个大公司,但尽力提供一个温馨的工作环境,
让大家都像家人一样和乐温馨,希望对服务有同样热忱的您来加入我们。
★《联络资讯》
 联络人︰陈店长
e-mail︰"mail.chiffon@gmail.com"
电 话︰02-27160138(店内较忙,请勿直接来电,谢谢)
回 信:会与合格者联络,电话中会跟您介绍我们家与约定面试时间
履历投递请看这边:
→ 1.请备履历(电子档)
(必填项目:照片、出生年月日、就读学校科系、相关工作经历,
履历的其他基本字段也要填写喔,不然我们无法联络您)
因同时进行多个职位的征求,请务必注明您所应征的项目,与哪几天可排班!
2.直接email: "mail.chiffon@gmail.com" 陈店长收
(不要漏了前面的"mail."喔,不然会收不到)
收件截止日期:2015年 1月 31日 中午12点整 →越早越好喔
(我们一收到履历就会开始筛选并安排面试时间,不用等到截止后喔,
若您能早点寄履历,我们会早点进行,有好的人选就会录用,不要拖太晚喔)
3.保持手机畅通
我们收到履历后会做筛选,再以电话向您介绍大致的情况与联系面试时间,
之后就会陆续决定人选,不合格者恕不另行通知
4.请勿直接来店里应征
之前有几位朋友没有预约就直接杀过来,让我们很困扰,
有时候店里很忙碌无法好好接待你们,这会让我们很过意不去的喔~
5.请准时出席面试时间与上班时间
近来有越来越多人间蒸发的状况,也没有告知是否不来,
这样会对其他应征者非常的不公平,请您仔细考虑过后再做约定喔。
◎《其他资讯》
需求人数:1~2人
通知方式:电话通知
面试时间:店内忙完的时间大约在2点半后,可跟您约这之后的时间,下午晚上皆可,
会再以电话向您确认可以过来面试的日期与时间
本店的参考资料
→欢迎您在来信前先做些功课,多认识一下我们喔
1.CHIFFON官方网站
http://www.chiffon-cake.com.tw
2.台湾1001个故事 2014.01.05
http://youtu.be/Z1JOlm2ejGc
3.非凡大探索 2014.05.18- 主题:台美日韩炸鸡大PK
http://ppt.cc/7qCV
4.食尚玩家2011.03.07- 主题:浩角翔起的台北隐藏版美食 (从9:00秒开始)
http://www.youtube.com/watch?v=lLZ9rC6AHrE&feature=related
5.网友好评分享 @爱评网
http://www.ipeen.com.tw/shop/22622
6.或是从YAHOO、Google打 ”CHIFFON ”,也会出现许多网友的网志
◎补充-店长的话:
→因为电视节目的报导,让我们的客人更多了些,所以急需一起努力的伙伴喔!~~
店内的环境是舒适而温馨的,虽然每位工作伙伴们都在为了客人而忙碌,
但相信这都能让你学到很多东西,大家都开心地工作,彼此间的感情也很好,
希望你会喜欢这里的一切。
若有我们中意的人选,我们会先找您谈谈,并尽快安排上班时间,
我们希望找到可长可久的工作伙伴,因为我们训练一个人要花很高的成本,
除了细心的教导你餐点、蛋糕、咖啡的相关知识外,
还要让你吃很多的蛋糕,体会其中的不同处,才能跟客人介绍,
在这里你一定会学到很多,也会吃到很多超级美味的餐点与蛋糕,
请不要因为刻意的减肥而拒绝品尝,这是工作的一部分,请您体谅。
对于你们每封寄来的履历,我们都很重视,店长必定会审视每封信件,
很多时候是因为时间无法与现有伙伴配合才没有录取你们,请别太失望,
若您这次可以配合我们的需求,欢迎您再次投递。
※少上站,请勿回信,有需求请直接email到信箱,请勿直接来电或来店XD,谢谢,
由于店务繁忙,无法逐一回信给您,还请见谅,
对我们店有兴趣的欢迎投递履历喔~~也祝大家早日找到好工作囉~ ^.^y

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com