请益不沾平底锅推荐 jack149 PTT批踢踢实业坊

请益不沾平底锅推荐

楼主: jack149 2021-05-15 16:41:24

为了不在山上难民，下山暴食，想好好料理些食物，看了《平底锅登山露营食谱》这本书
以后燃起野炊梦，但里面推荐的平底锅价格都偏高，台湾也不太好取得。
希望的需求是能煎能炒，不要太重，好收纳，上次失心疯去买了氧化铝的锅炒锅鸡腿排一
放下
去就沾的皮肉分离，还很难洗...
大大有推荐的8-10吋的真不沾锅吗？目前爬一下有看到youtuber 推荐GSI的这款，台币虾
皮价$1530好像还可以接受
https://gsioutdoors.com/pinnacle-frypan.html
*预算$1500内佳

作者: deerdriver (骑鹿人) 2021-05-15 16:44:00

城市绿洲的大概500多

作者: kobt (该大破大立了吗?) 2021-05-15 18:28:00

MSR的也不错用～有两款，陶瓷涂层跟非陶瓷涂层，大小有差

作者: Roslin (Roslin) 2021-05-15 18:44:00

预算要低就montbell的吧但是PTFE很多人不爱不过GSI的应该也是PTFE涂层

作者: vi000246 (Vi) 2021-05-15 19:57:00

其实炉子也很重要有些不能转小火的就很容易出现沾锅

作者: tacevol (阿刚仔) 2021-05-15 22:21:00

gsi有一款雷雕不沾不锈钢平底锅，效果不知道好不好

作者: gmoz ( This can't do that. ) 2021-05-15 23:06:00

MSR跟SEA TO SUMMIT都可以但S牌的把手不太好开

作者: miyuki515 (自然人) 2021-05-16 00:14:00

想问各位前辈MSR有陶瓷没陶瓷觉得有差吗？也在观望平底锅中

作者: markkanen24 2021-05-16 02:33:00

有考虑耐用性吗

作者: SecondCup (再一杯) 2021-05-16 09:05:00

我有so的铁弗龙 evernew 的钛不沾 MSR的陶瓷推msr的陶瓷不够MSR 的卯钉设计实在没日本厂商做的细腻容易卡食物的残余再煮水的话容易有味道更正*sp

作者: markkanen24 2021-05-16 14:06:00

https://reurl.cc/GdWy7Z

作者: miyuki515 (自然人) 2021-05-16 16:18:00

谢谢大大

作者: chilahachila (狂爆酷炫屌炸天) 2021-05-17 02:49:00

https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=8254760

作者: Shockwave (狭客威) 2021-05-18 22:45:00

GSI这款好用, 不沾涂层也蛮耐操的, 稍微有点厚底煎东西很适合,但反应在重量上

作者: ashtetsuya (欸许) 2021-05-19 00:03:00

Mont-bell的不沾锅便宜而且有点深度好用上周第一次使用觉得满意

作者: REALJOINGO (我异常的大) 2021-05-19 11:43:00

不论什么锅记得要热锅充分然后用油润锅不沾效果好

作者: stupidgress (笨笨草) 2021-05-19 16:57:00

楼上不要乱教，有不沾涂层的锅子不需要热锅的程序，那只会减少涂层寿命...

作者: markkanen24 2021-05-19 21:25:00

用不沾锅前请先上网查查注意事项XD

作者: vi000246 (Vi) 2021-05-19 22:22:00

不热锅我不会煮饭耶还好我没买不沾锅

作者: denal (叶子) 2021-05-20 10:22:00

上面讲的热锅单指“干烧”，就是所谓的热锅冷油。

作者: eelke (eelke) 2021-05-20 21:53:00

那有推荐的“非”不沾锅吗？

作者: catdogs (.....) 2021-05-22 14:51:00

有人用过纯钛煎锅吗？效果如何？

作者: stupidgress (笨笨草) 2021-05-23 15:21:00

https://i.imgur.com/w0YuCjL.jpg

作者: fenda (想回家) 2021-05-25 09:30:00

谢谢楼上

作者: nick5487 (nick5487) 2021-05-27 08:28:00

纯钛超惨，除非你的火非常均匀，用高山炉会有中间焦掉外圈还是生的情况，要那种底部有图层，或是火不集中的才好

作者: bensonWang (怪兽) 2021-05-28 02:16:00

纯钛煎盘导热超差，超级不推

作者: catdogs (.....) 2021-06-01 17:22:00

感谢大大们经验分享

作者: wesleytz502 (unpredictable) 2021-06-05 11:39:00

IKEA kavalkad 95元，拆手把，配合锅夹使用你的预算可以买15个，懒得洗要当抛弃式都可以你以为有比较重吗？纯锅盘部分才350克

作者: hl5eleven (铁男不铁腿~) 2021-06-05 15:06:00

我之前买毕耶的蓝矿轻铁锅，轻又不怕涂层剥落

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