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本人没接任何业配 东西都是自己买的
单纯心得分享
脑弱或是没做功课 判断错误乱买请怪自己
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Ti6300 多功能煮饭器
官网介绍
http://keithti.cn/pd.jsp?id=9#_pp=111_1180
这东西被我丢在淘宝的购物车很久了
虽然我已练成铝锅直火煮饭 不过还是很想可以用钛锅煮
这东西定价569 虾皮常态贩售约2450(海外)最低
上周双11优先开跑三天 优惠折完 372 + 28 转运 大概1700
明天双11 应该还有一次特价 有兴趣的人可以去看看
YT搜 ti6300 keith 煮饭器 会有很多实际影片
直接说简易心得
1.做工有世界水准
2.硅胶环看起来是耗材 官方天猫卖场有卖
根据之前keith钛水壶硅胶的经验 应该是可以用很久
3.不只可以煮饭 也是一个900ml的深汤锅 + 一个内锅 + 简易压力锅盖 可以当蒸锅用
4.没有硅胶环状况下(内外锅+盖 /外锅+盖) 还有着不错的气密性有稍微加压功能
试了没硅胶环的状况下使用 使用最SOD-372的小火(这最小火比一般攻顶炉大一点)
锅盖边缘并不会有蒸气溢出或是水滴凝结 都是从出气孔排出
这已经符合正常使用的标准
在出气孔上盖上10元硬币增加锅内压力 锅盖边缘开始会有水滴凝结
火稍转大 会有蒸气由锅盖边缘溢出
上述状况在有硅胶环的状况下 会间歇性的把十元硬币顶开 不会由锅缘溢出
完全不建议用筷子之类的东西把排气孔堵住
要加压盖个硬币或是稍微平整的石头就好
5.蒸气为单一出口 + 是压力锅的设计 蒸气温度高 又喷的比较远
使用上要小心别被蒸气烫伤
6.内锅可放下110g的 OD瓦斯罐 +攻顶炉头
7.因为压力锅盖的设计 收纳会多出一点宽度跟高度
8.煮饭水量/有没有浸泡 浸泡时间 还是要靠经验 内部刻线 仅供参考
煮饭装水时要注意 内外锅底有2cm左右的深度 是要装满的
内外锅的连通孔会有水流通 不过流量很小
不缺水的状况下就是把外锅装超过的水量
把内锅确定好水量 快速结合 让多余的水排出即可
省水的状况下就是多花点时间让内外水面平衡
9.内锅的标示孔 + 连通孔
虽然分别标示米量跟水量 两边孔位是对称的
A.小锅设计顶多就是煮约三碗饭(280g的米) 大食客请注意
我一餐吃80~100g的白米而已
整体心得
东西是不错 其他考量就是价格了
毕竟是 900ml锅 +盖 +煮饭器 +简易压力锅 +蒸锅
可是2450 我是买不下去 1700可以接受就是
国产文梁 有类似的产品 不锈钢制品 份量较大
有兴趣的也可参考
补充一下水量的心得
内外锅底部约 180ml 加满
接着内锅放白米 跟体积1:1的水量 白米不用浸泡
中火煮开以后
转小火维持有蒸气冒出 15分钟 后完成
时间能不能更短还有待实验
此时内锅内以无水 外锅还有约50~100ml的水
这饭的品质很棒 有家用电锅煮的等级
如果想丢东西下去一起蒸煮
建议等小火10分钟以后 饭以成形在丢
不然东西会在里面影响煮饭
煮出来的会不好吃