※ 引述《bigbowl ( Gathering Storm。)》之铭言:
: 眼镜这种东西 要符合配戴者的最大需求
: 并不是只有验光而已。
→ liam1984: 的提升 而且我们自己的验光收费制度就没弄好了 这不能07/20 13:22
本来不想回,看到你这句话,所以就回文了.
我举两个跟咖啡师有关的例子.
1.兴波咖啡
https://simplekaffa.com/
WBC 咖啡赛世界冠军开的,一天只营业七小时.
google 就可以看到他善导寺本店的装潢(装潢费一千万)、餐点的照片,我就不转贴了
冠军咖啡不说钱,说圆,一杯义式拿铁 170 圆.
2.欧舍咖啡
https://www.orsir.tw/
老板花了六年培养出日本 WSC 咖啡大赛第一届冠军.
到今年还在用她的世界冠军名号卖豆子
https://www.orsir.tw/coffeebeans/detail/AT01
冠军咖啡豆不说钱,说圆,半磅 450 圆.
当然跑去兴波喝咖啡的不会都只点拿铁,搞不好都点一杯一千的伊索比亚的单品啦.
你要怎么去量化他"我可以多花钱在他专业的部分,只要能证明不是花在装潢、店租上"?
大家都是用机器烘,一次十公斤,你非得要她用锅子炒豆,一次半公斤?
人家都是坐在空调舒服气氛佳的 BAR 台前看颜质高,气质优雅的美女店员煮咖啡,
你就要站在店外顶着 38 度的温度拿着大声公对店里吼: 来杯纯专业价值 360 的冰拿铁?
半磅豆子也就 450,一杯冰拿铁也就 180,然后你说这价钱要专业成分高,其他成分少...
你开价把人给包下来,烘给你一个人泡,冲给你一个人喝就行了啊,这样价格你随便喊.
开家眼镜行,店租、装潢甚至库存成本都已经固定了,剩下的只有摊提跟营收.
多的叫获利,不足的叫亏损.
你自己又不愿意跟老板讲,我按小时租你机器跟付验光服务费,
为了顾及专业及正确性,检查请做三次
(一次两小时,三次六小时,你受得了我也服了你,
如果是我,我就六小时分三天,然后再切上、下午各一小时,看你时间多还是我时间多)
配副眼镜还一定要从五折喊起,
前面不远的地方不是才有个人一副眼镜戴五年,结果免费的验光就蹭了不下五、六次的?
然后你烙一句 我钱要只花在验光的专业服务上不要花在其他上,
没拿瞳距尺丢你叫你滚远点已经很客气了...