成熟的水蜜桃香又甜，人们闻了都忍不住想咬上一口，更何况和水蜜桃树一起生活的动物
们，在太鲁阁山区的水蜜桃树每到采收时节，就会看到猕猴、野猪、山羌、果子狸轮番接
力，抢在我们之前品尝当季美味，也一口一口吃掉农友们辛苦一年的成果。
但这个地方的农友们知道，只有不施洒农药和化肥的水蜜桃，才能如此获得动物青睐，也
只有为动物、为土地多一分着想的友善农法，才能让与我们的生命息息相关的农业走得长
长久久。
在农友们逐渐摸索出跟动物──特别是调皮的猕猴──和平共处的方法后，“猴采桃”一
词从让农友们头痛不已的农损，转变为友善农法、绿色保育的象征，当珍贵稀有的黄嘴角
鸮重新在水蜜桃园里落地扎根，农友期待这些猕猴愿意来采的绿色保育水蜜桃，能带给太
鲁阁、带给大家一整年的“好采头（猴采桃）”。
■天使心果园/美华
“有机这条路，挺深奥的！品质、产量都是在这过程中必须面对的，在努力的过程中，水
蜜桃树与我们一起共同成长，带着天使般透明的心，感恩大地，愿与大家分享这山林里所
给予我们的爱。”
■朝良农园/朝良
“做有机真的不容易，几度都想放弃，但因为有一群人不断的鼓励与支持，让我很感动，
所以我很努力希望能种出好品质的水蜜桃与大家分享。”
■吉果园/阿娇
“再苦也要坚持，希望能透过水蜜桃传达给更多人知道友善土地的价值。也希望大家能吃
到健康、幸福的水蜜桃。”
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