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改编自日本漫画家西村培于2017年创作绘制并出版、共计两册10话的同名作品《北极百货
的秋乃小姐》，在去年金马影展有被我排进片单，但没想到和《去唱卡拉OK吧！》都在开
卖后迅速秒杀，热门程度让我措手不及，后又征票不成只好遗憾错过，幸好两部作品今年
都有片商代理，再次感谢天马行空和双喜娱乐。先说结论的话，我很喜欢《北极百货的秋
乃小姐》，其画风简洁俐落、剧情简单质朴，故事内容看似服务业者的工作日常，由无关
的多段故事串起，实则不仅让观众看见了日本引以为傲的职人文化、盛情款待的服务精神
，同时藉著这样一个打造出来的理想世界，让“人”反过来服务“动物”的设定，把对整
个环境与动物保育的反思讯息藏于其中，更有着对灭绝动物赎罪与致歉的深长寓意。
如果曾经或者现在还是从事服务业的观众，相信多少都会对《北极百货的秋乃小姐》很有
共鸣，看着秋乃从适用期的战战兢兢、努力想要表现却总是弄巧成拙，可是依然充满著干
劲的模样、满足客人的期望后得到正面回馈的成就感，到后来遭遇到奥客而陷入原则拉扯
与自我质疑，开始怀疑自己到底适不适合这份工作？这种在不断寻找、消耗、寻找再消耗
热情与动力的过程，于理想与现实之间迷惘的经历，是许多、甚至每个行业都会面临到的
。《北极百货的秋乃小姐》的剧情基本就是职场生活，即使没有那种与前辈或者同辈、同
行的心机攻防，光就与主管、稽核人员还有每个顾客的谈话、交流互动就足够丰富，尤其
对同样都是服务业的我来说，听到东堂先生告诉秋乃小姐，服务业三大禁语“我不知道、
我办不到、我们没有”，而后看着秋乃小姐遵从这样的原则去服务顾客，却遇上了刁难的
奥客信念动摇，整个可以说是心有戚戚焉。
“看着客人的眼睛妳就会知道了。”
《北极百货的秋乃小姐》有着形形色色的灭绝动物，笑鹗、海貂、加勒比僧海豹、巴巴里
狮、日本狼、长毛象，就连经营北极百货的都是早已灭绝的大海雀，让这些V.I.A（Very
Important Animal）成为笔下主角别有用心，本来以为就是单纯的想要介绍这些灭绝动物
，或是借由牠们的稀少与珍贵性来点出服务业“以客为尊”、“以客为神”的服务精神。
然而随着剧情到后来，听着艾尔路先生再与东堂聊著北极百货的创业始末，说著每个来此
的灭绝动物牠们于何时消失、还有世界上首间百货公司的开幕日正好是大海雀灭绝的那年
1852年，加上那些被巧妙融入在对白台词与情节里的、关于许多动物之所以灭绝除了天灾
，更多的是人祸的哀叹，加重了灭绝动物与北极百货的关联性，理解之所以笔下主角尽是
灭绝动物的原因，或许正是人类的娱乐、消费有多少是建筑在动物的痛苦之上。
而让秋乃小姐当作人类主角，不光是让观众看着她的成长与奋斗，她那基本上根本认不出
来这些灭绝动物、就连艾尔路先生都看成是普通企鹅而不是有着北极大企鹅别称的大海雀
的无知，稍有反映着人类面对动物时虽非故意可却不自觉流露出的傲慢。《北极百货的秋
乃小姐》在短短70分钟能把不同的讯息统整一体，不刻意也不矫情，而是顺畅自然的让观
众跟着剧情发展接收、感受到那些讯息，即使不向观众说教，亦能让观众从剧情编排与设
定来唤醒对人类对其他物种所做所为的深深歉意，当起礼宾人员服务、满足这些动物的需
求，成了西村培老师所想出与建构出、能替人类赎罪的方法与世界。温暖、真挚而又动人
，《北极百货的秋乃小姐》中人类与动物和谐共存、相互帮助，既可爱又有趣，让人忍不
住想回头去翻找原著漫画来看。