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片名取得精准，拍的就是婚姻生活，对家庭主妇三千代来说，婚姻是日复一日的家务，洗
米做饭，来回于饭厅和客厅之间。丈夫初之辅老实可靠，小夫妻在大阪过著平静安稳的日
子，外人眼中的三千代，长得漂亮，婚后既不用侍奉公婆，也没有小孩要带，实在非常幸
福。
然而三千代觉得枯燥乏味，自己结婚前也有工作，喜欢乐器，现在每天瞎忙，跟丈夫的对
话只剩下吃饭时有一搭没一搭的琐事。成濑很擅长掌握人与人之间的关系，以及人物的心
理活动，用通俗剧来表现日常小事。《乱云》中以大嫂和姊姊呈现互相支持的女性关系；
《饭》则是女性间的微妙角力。
年轻貌美、到处调情的姪女，连初之辅都被撩得心神荡漾；对面邻居是被包养的情妇，一
见夫妻间有嫌隙就来献殷勤；三千代回到娘家，母亲明示暗示闹够了赶快回家；就连只有
一场戏份的女性长辈，都绵里藏针的说，妹夫肯定人很好吧，不然怎么能忍受你回娘家这
么久呢，呵呵。
这是1950年，日本家庭主妇所面临的婚姻与社会。即使像三千代这样蛮有个性的女人，在
那个时候并没有太多选择。战后经济困顿，职业介绍所大排长龙的几乎是男性，女人要自
立，顶多只能在路边卖卖小东西，否则就是风俗业，哪有什么好的事情可做。
我特别喜欢尾声，初之辅与三千代巧遇，庆典的鼓声咚咚咚，猛烈地敲著，像她忐忑的心
情。两人到餐厅喝了一瓶啤酒，然后三千代跟丈夫回家，转化自己的心情，继续和他过日
子。这个结局现在看起来很认命，七十年后的今天肯定不会这么拍。可是成濑透过啤酒揭
露的婚姻的本质，却是超乎想像的犀利。
婚姻就像三千代和初之辅同饮一瓶啤酒，妻子说好苦，丈夫大喊好喝。
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