本周电影中，有部很小品的英国片《订制幸福滋味》，小品到我很惊讶台湾怎么可能会上，这种片的故事格局、演出卡司、制作水准、配乐风格，都只是一般英国电视电影的等级、或是那种在英国小戏院上个两周匆匆下档的小片，我们台湾很会看电影的观众应该不太容易瞧上眼。不过看在它赏心悦目的成果与单纯诚恳的心意，我还是给个 [好雷] ，只推荐有缘人别抱什么期待，有钱有闲时放松欣赏，就好像瞥见街角开了一家新甜点店时，有兴趣就去花个几块买一个尝尝看，也许会喜欢、也许不喜欢，都是生活小尝试。
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本片片名叫 "Love Sarah" ，单纯诉求“爱”；本片题材是烘焙坊开设与经营，亮丽地诉求西式甜点的疗愈；本片导演 Eliza Schroeder名不见经传功力也普通，但片尾字幕将此片献给一位 Sarah Schroeder，俨然暗示是在拍个真人蓝本的故事？看片尾制作群名字、临演名字、以及各类感谢名单好多群同姓的家人，难道这是制编导等主创群自己邀集亲友共襄盛举的家庭小制作？本片是否为真实故事，我不知道，但看它拍出来的外表是很单纯温暖的，充满对亲人的爱、对美食的爱、对梦想的坚持、对人们的拥抱... 它的剧情可能太单纯直线，但我们也能单纯欣赏。
故事以“开间烘焙坊”为主轴，而且还开在伦敦诺丁丘周遭，景观摄影则是伦敦小社区与大景点交叉搭配，要哄观众想像一下多彩亮丽观光客伦敦的用意明显，绝不是真要深入拍伦敦社区、也不是要严肃拍伦敦社会的。本片四大主角，共三女一男，诉求女性观众的亲情励志叙事很明显、男性角色基本是来赏点甜头给她们心花怒放的。三女，是片名那位 "Sarah"的母亲、密友与女儿，一男，则是 Sarah二十年前去巴黎上烘焙学校时的旧情人之一。本片开场就先说：甜点师傅 Sarah与负责经管的密友 Isabella 要一起开烘焙坊，但刚签下店面租约她就车祸身亡，该怎么办？
故事的架构，是 Sarah的亲人们都要来各自发挥长才帮 Isabella 撑起这间甜点店，并取名 "Love Sarah" 以对她的爱为店名：她妈妈 Mimi 可出资运转可推销邻里、她密友 Isabella 可策划菜单可经营管理、她女儿 Clarissa 有满满活力可动员大家、最后还有她旧情人 Matthew抛弃星级餐厅来当甜点师傅！以家庭格局来说，差不多就是本来一家三代感情有点疏远各有心结的这家人，过去在 Sarah活着时来不及把爱说出口，现在 Sarah过世了就移情她密友 Isabella ，重新组成一个不以血缘纯以爱为基础的甜点家庭。
本片卡司很二线，挂头牌的是英国本土老演员 Celia Imrie，我们国际观众除了看过《金盏花大酒店》与《BJ单身日记》系列外，大概都不太认识；倒是有在追英剧的也许会认识《皇家大律师》《白教堂血案》与《军情五处》的帅小生 Rupert Penry-Jones ，他人已快五十还是赏心悦目、一走进店门令所有女角都倒抽一口气！不过看 Rupert 这电视咖在这里当美男，我们也知此片制作多二线故事多小品。这里四个角色，排列组合的六段关系中认真谈了五段，虽然谈得都比较短暂没有曲折，大体上都是“过去有心结、今为爱放下”就水到渠成：
Sarah 妈 Mimi 过去与 Sarah不睦，觉得都是 Isabella 带坏了女儿，因此坚决不出一分钱帮她们展店，还斥责女儿做什么烘焙梦想当不了饭吃；但其实 Mimi 自己年轻也当过体操选手、也是曾经很有梦想只是中途放弃了！现在女儿 Sarah死了，她就来把 Isabella 当女儿，出人出力来和解，一起经营圆梦。
Sarah 女儿 Clarissa 过去很独立地学习舞蹈、过自己生活、不常联络妈妈，妈妈死了她想念已来不及，自己陷入悲伤放弃了舞蹈、只知跑到妈妈店面睡在地上觉得和妈妈近一点。 Isabella 把她捡起来当女儿爱，她则要以热情推动 Isabella 把甜点店继续做起来、就像个家庭小事业，本来已经放弃的 Isabella 终于重燃活力。
Sarah 旧情人 Matthew过去和她有一段情、甚至当时他们糕饼学校岁月里“在巴黎，大家彼此都互爱”连和 Isabella 都有一段 XD 生活这么乱显然也有许多伤心事，Matthew 从此离开了这些女生的生活圈；如今 Sarah死了，Matthew 要来当师傅帮开业以作为和解，还更进一步要鼓励自命艺不如人已转投商界的 Isabella 重拾烘焙！年纪相仿又有旧情的老同学，当然在烘焙中就你侬我侬了起来...
Mimi & Clarissa 这对外婆与外孙女之间，有投射过去两代之间的母女冲突、但她们俩人多跨了一代反而可以较抽离地看待。 Mimi 以前觉得女儿长这么大还在追无谓的梦想还回家要钱真没出息，现在外孙女也回家来虽不讨钱仍讨地方住，倒令她检讨以前是否太严苛； Clarissa 见外婆从小也有梦想只是中断了、难怪她对妈妈的烘焙梦想嗤之以鼻，那妈妈既然死了我们何不一起来圆一次烘焙梦？圆完这梦也要想想自己默默放弃的舞蹈梦。
最后最八卦的，是 Clarissa & Matthew 之间，两人都金发碧眼搞不好是父女？Matthew 回来帮开烘焙坊也许是为了与女儿认亲？其实大家一起努力彼此关爱到最后，是不是亲生女儿也不重要了。在偷情伦敦业务繁忙的“DNA 鉴定中心”每次报告结果，总是几家欢乐几家愁，如果令人失望的结果出来时会感到难过，是否表示这段感情比亲情还真？
此片短短九十分，有影集一整季份量，因为要谈的开业奋斗与要谈的人际感情有好多！如果放在影集大概每集处理一项吧？但在电影就是每十分钟处理一项、处理完了马上换下一项、就这样马不停蹄顺水推舟发展了下去。开业，要重拾决心、资金到位、集结人才、规划产品、整修店面，然而开业后门口罗雀如何竞争？还要宣传行销、敦亲睦邻、寻找客源、开发产品，等到终于有了固定客群上了轨道后，还要量入为出、增加产能、稳固合作、永续经营... 其实开一间烘焙坊的各种层面本片大致都拍了，只是都有点太短令人想多看一点，而且困难太快解决多少有一点梦幻。
有点走马看花琳瑯满目地拍下来，本片最后清楚的结论，仍是“拥抱人情”方能让烘焙坊顺利运转飨宴人们。大尺度上，本片也加入了时代励志的“伦敦多元文化”叙事，明确指出伦敦人来自四海、人人都离乡背井各有乡愁，那与其开一间专精的高档法式甜点店、不如大规模开发世界各国甜点；中尺度上，从主角间的亲情出发、到邻里间各种大眼瞪小眼的路人，人人尽管本来各有心结或是陌生，伸出手来都能成为意想不到的奥援；最后，小尺度上，是本片金童玉女 Isabella & Matthew 的旧情复燃与心结，女强人一定要硬气坚持独立到底吗？一个特别的大订单前来考验她。
看完此片我个人心里暖洋洋，也看周遭观众都开开心心走出戏院，明明看得出这种直线剧本没有转折缺乏挑战相当不成熟，但也没听到观众真对这种问题去讨论。反而大家闲聊的，多半是想到了自己曾吃过哪个甜点、曾试做哪个甜点、曾去过伦敦哪个地方、曾接触过哪个异国风情、或是男主角好帅这类的。本片美食摄影令人心动，虽然要拍的太多而有点走马看花、后台也多拍工作身影而少拍制作细节，可以想像如果延伸拍成一部影集会更有潜力。推荐喜欢小品、喜欢伦敦、喜欢温馨亲情、喜欢甜点与异国文化的观众欣赏。
https://www.youtube.com/watch?v=9glRqKsy2sI