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2019.08.26 18:22
“影后制造机”当推手　郑秀文靠麻辣锅磨演技圆梦
文｜熊景玉
郑秀文、赖雅妍、李晓峰三人演出来自两岸三地的同父异母姐妹，共同为了父亲遗留下的
火锅店努力找回汤底的老味道。刘德华、任贤齐亦有参与演出。
香港导演许鞍华向来擅长女性题材，更可说是“影后制造机”，在她手上就有萧芳芳、李
丽珍、叶德娴先后夺下金马影后。由她监制的《花椒之味》也是以女性角色为主的电影，
3位生长在两岸三地的同父异母姐妹因父亲过世才认识彼此，剧情感人中不失幽默。许鞍华
更首度为其他导演的作品扛起监制大任。
《花椒之味》描述郑秀文、赖雅妍、李晓峰饰演，分住在香港、台北及重庆的三姊妹，因
为参加父亲的葬礼才首度见面，一场三姊妹喝醉回忆父亲的重头戏，她们相信亲人死后会
化身昆虫回到身边，竟然对着一只蟑螂大喊爸爸，更诉尽彼此深埋心中不平的心酸。三届
金马名导许鞍华首度为他人导演作品担任监制，她说：“我很欣赏麦曦茵执导的《烈日当
空》，且对这个题材很有感觉，一听就觉得很有意思。我认为在现在电影业的艰辛时刻，
应该把大家的资源结合起来才可以找到突破口。”
该片分别在香港、台北、重庆三地取景，导演细心地以三地知名的隧道、河堤、索道等，
隐藏着三姊妹各自与家人的关系。导演麦曦茵述事手法细腻，《花椒之味》让观众又哭又
笑，一场三姊妹为了研究出麻辣锅味道的戏，郑秀文意外被满锅蒸气薰到眼镜起雾，让她
忍不住即兴大喊看不到了，逗得两个妹妹放声大笑，赖雅妍说：“这个效果完全是现场意
外发生，即兴演出，但导演觉得很自然，就放到电影中，没有剪掉。”
郑秀文以最平实的造型与演技演出，内敛的演技令不少人赞赏。 （华映提供）
许鞍华对麦曦茵的表现也赞誉有加，“这部电影我只负责在一旁摇旗呐喊，鼓励加油再给
一些意见而己，从创作上从编到导都是麦曦茵的作品，我不是想推责任，而是不想沾光啊
！”
而郑秀文在片中把自己的天后光芒和以往演喜剧较为浮夸的演技收到几乎完全看不见，可
以说是她从影以来最内敛的演出，虽然今年角逐金马影后的机会因为对岸刻意禁止陆片参
加金马奖，港片也不敢造次而破灭，不过明年的香港金像奖，郑秀文倒是很有机会能一圆
影后梦。
新闻网址：https://www.mirrormedia.mg/story/20190826ent029/
预告: https://www.youtube.com/watch?v=_N0YCOQhcZ0
主题曲(郑秀文献唱): https://www.youtube.com/watch?v=zsaZaYDO8LM