[好雷] 浓情酒乡 Ce qui nous lie,葡园之心

楼主: mysmalllamb (小羊)   2018-10-17 05:14:57
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1.影片名称 : 浓情酒乡 (中) 情寻酒乡 (港) Back to Burgundy (en)
Ce qui nous lie (fr) Retour en Bourgogne (fr_CA)
2.观影时间 : 2018/10/15
3.观影地点 : 住家网络
4.观影方式 : 网络,iTunes 美国版商店
https://itunes.apple.com/us/movie/back-to-burgundy/id1380943003
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我是跟着法国歌手 Camélia Jordana 的歌单追到这片的,先看 MV 里面有葡萄酒庄、四季更迭、农家风情、大地儿女、还附赠勃艮地品酒之旅,当然值得睡前轻松看!没想到,其实这是部严肃的电影,拍勃艮第酒庄生活的风情只是吉光片羽,要从葡园大地看见的却是经济世道的变迁、小尺度来说则是父子的世代变迁。
https://www.youtube.com/watch?v=RGJbw0xAwE8
事实上,看这片时我心里暗暗惭愧。过去当个观光客,也去过不少欧洲各国葡萄酒庄园,老实说我啥也不懂就在人家大地上四处游晃,对葡萄酒其实兴趣也没多大就去参与人家丰收节日,所幸应该还未曾踩到他们的红线,顶多是个天兵观光客让他们有点碍眼笑笑罢了 XD 只是看了此片,想到当我走在葡萄园间东张西望时,他们其实日日都过著辛苦薄利看天吃饭甚至朝不保夕的日子,突然觉得我就像电影里的外界都市青年一样不知人间疾苦。
https://imgur.com/AeoMfPd
电影法文片名 "Ce qui nous lie"直译是“团结我们的事物”,主角则是葡园世家继承父产的兄姐弟三人组。看看这情境,在台湾家有祖产的观众应该都知道会发生什么事情了:勃艮第这传统上不以大酒庄治理而以世代家族传承的葡萄园土地,也面临着继承分割的问题,人人都有对传统的禁锢愤懑、甚至人人各有异心,这时外来资本就有上下其手各个击破的机会,声声诱惑你们别辛苦薄利冒大风险继续制酒,把土地卖了利润可是一夕百倍,然后多角化经营酒庄观光旅馆 SPA甚至要有机场等便利设施 XD 。我从没意识到这严峻问题,直到今年读了以下文章才知其恐怖:
https://sosreader.com/n/hoyueiyu/5ae2f2e5fd89780001c39982
别说卖不卖地,连如何坚守酿酒知识与方法都不易。三位主角中独立接手父业的是单身的二姐,她年纪轻轻虽是扎实训练出来,但创业过程处处是长辈专家的凝视,从采收时机、天气应对、品质分类比例、发酵过程、口味标准、品酒习惯、机械或手工、有机或农药... 处处有葡园大地看似传统权威的长辈要傲慢插手,遑论外界不识农村疾苦的都会观光客天天像苍蝇来乱耳,一个年轻女子只有两个一样年轻的兄弟帮挺著,殊不容易。本片先拍葡园四季风情,在 10 月一次看似观光旅游片的欢乐采收,马上急转直下看见年轻庄主的崩溃,仿佛整个世界都是敌人。
https://imgur.com/nhWbl6d
三位年轻主角,各代言一种年轻人面对传统与父权的处境。如果二姐算是在追求独立苦苦挣扎,他们的三弟则是早就结婚生子住到岳丈家,完全服膺传统奉献家族布局事业的中世纪城堡领主关系,面临着同样出身当地酒庄但心念资本开发的岳父唯唯诺诺一个屁也不敢放。没办法,年轻人本可独立,但结婚生子后往往就这样委屈求全服膺父权系统终老一生,不难想见年老当家后会如何复制。这位岳父仿佛代言了当代葡萄酒营利的商人心态,当然葡萄酒也可以是好生意这样本是务实正当,但面临到许多种植维护采收分类酿造的问题上,开发之心和酿酒之心处处是扞格。
https://imgur.com/7wswYeI
第一男主角是大哥,相较于一生都长在葡萄园的乡民弟妹,他恐怕更接近电影主要客群的都会青年,他代言了现代青年看似自由闯荡但午夜梦回感到飘飘无所适的“流动”,你我许多青年或曾闯荡世界、或曾负笈国外、或曾到大城市打拼、或成为空中飞人国际企业纷纷抢着要... 总有一天要面临这位大哥主角的问题:闯荡到一半,父母亲过世你总无法及时赶回家;想逃离传统父权出走了,但出走一回反而从没解决那父权;行走世界心念原乡,但在异乡成家立业产生了双重认同,撕成两半都不知归属在何方。
https://imgur.com/QVL0eBc
此片虽然三主角各有故事、各有家庭或恋情、情节一直在三组独戏和三人群戏当中切换跳跃有时令人好眼花,但透过一年四季栩栩如生的葡萄园产业生活摄影、给我们看三个年轻人在各种传统现代冲突价值之间拉扯的抗压历程,他们要怎么寻觅葡萄园价值坚守酿酒立场,就平行喻示著年轻人在丝竹乱耳的花花世界里如何找到定位并坚守本心。电影的确善用了酿酒产业中的各个环节方法辩论,暗示着人们会怎么对待土地、对待葡萄、看待自然、看待时间,就会怎么对待自己身边的亲人与外界交游的他人,未必有对错,但必有风格。
https://imgur.com/6VxWIGv
这许多冲突,小的关于父子情结、关于家族分工、关于家族团结、大的关于传统与现代、关于乡村与城市、关于地方与全球、更关于酿酒的工艺与盈利。许多对立的价值放在眼前看似水火不容,每每催促着他们或乖乖放弃服膺潮流、或剑拔弩张誓不两立。但电影时时用兄姊弟三人的儿时回忆片段,告诉我们其实自小养育的葡园之心非常简单、价值非常清楚,正如每一个健康家庭养育的孩子童年那接近土地亲近家人的本心,其实一直都在长大后世故操劳的疲惫身躯里,只是等著静定下来拨云见日看见它,正如酿酒产业任一阶段都要耐心等待。
https://imgur.com/b32NwId
本片导演是法国片《西班牙公寓》三部曲导演 Cédric Klapisch ,他也是何曼杜里斯在影界出道的时多次合作的老搭档,看他拍少年之心尤其是拍“一个屋簷下”或“一片葡园上”共居共事冲突合作的点点滴滴、以及对生活中大小事情信手捻来回应人情的灵感,从《西班牙公寓》系列到此片《浓情酒乡》都可见其一贯生动的手法。此片可以当葡萄酒乡的知性旅游片,酿酒过程应有尽有而且术语很多说实话我只听得懂两三成,大地儿女四季更迭的孕育守护欢庆丰收也别有风情,跟着他们看完了一整年的葡园笑泪后,回视自己僵持的人生都清爽了起来。有兴趣者值得看看。
https://www.youtube.com/watch?v=Y98BJhKYjp4

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