[好雷] 《天菜大厨》追求完美的料理

楼主: abaw0522 (困堡)   2015-10-28 23:40:07
《天菜大厨》料理可以是一种艺术、可以令人感到温暖,亦可以执著地寻求完美。
“料理是什么?”有人认为是抚慰人心、感动世人的东西;有人则认为它不只是填饱他人
的胃,更是一种需要非常完美,才能摆上桌,呈现在于众。这两造差别,正是男女主角面
对料理所呈现的态度。
而本片就以男主角执著在自己对于料理追求完美的坚持下,从一个孤傲自负的人,慢慢带
出:有时候,当我们面临克服不了的问题时,适时地倾听他人意见,也许能够获得意外的
收获。男主角亚当最后收起了咆哮,多了对厨房内伙伴们的信任,除了改善团队间关系,
亦体悟到追求完美下的最佳态度。
原以为本片主轴在于美味料理的角度,然而本片重点着墨的是主厨领域“厨房”。喜欢本
片诠释对专业的要求及认同,如同男主角亚当说:厨房内拥挤,容易产生暴怒、咆哮的互
动,但只有这才是属于有归属感的地方。也因为厨房是厨师展现专业长才的领域,唯有在
此才能找到自我价值。
整体而言,布莱德利库柏“完美”诠释追求完美境界的大厨,让观众更能深刻体会,每道
料理背后皆蕴含着,厨师们对料理的初衷与抱负。值得一看唷~

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