2013 11 28 金马 家传秘方 / The Secret of the Grain
http://mr.comingsoon.it/imgdb/locandine/big/889.jpg 海报
金马官方影片简介：六十岁的老移民贝吉，在法国南部
的小港工作了一辈子，却因为年龄关系被工厂解雇。虽然与
前妻离婚、与新女友同居、临老却家庭破碎又穷困，一大群
儿女儿孙们也各有各的家庭问题，但贝吉依旧不愿就此认输
，决定在一艘旧轮船上开设专卖北非佳肴的餐厅，以重拾作
为男人、父亲的尊严。没钱又没经验的他，一路搞定贷款装
修等繁琐的问题，就连前妻也答应贡献厨艺帮忙料理，眼看
梦想就要实现，偏偏在开幕之夜，招牌菜库斯库斯却迟迟不
能上桌，长久以来积累的家庭风暴也即将爆发……。
导演阿布戴柯西胥，突尼斯裔，法国籍导演。这部电
影是2008 法国凯萨影展最佳影片、导演、女主角、原著剧本
。今年坎城影展金棕榈奖，《蓝色是最温暖的颜色》也是他
的电影。选完影片我就忘记了这些事情了，《家传秘方》这
个片名，让我对这部电影有着应该是温馨家庭电影的印象在
。这是我今年金马最后一部电影，倒数第二部的《爱情躲猫猫》
刚好也是他的作品。大致的电影语言，影片中很少明星，镜
头很爱近拍演员，因此演员的情绪更具感染力与真实，相信
也极度的考验演技与导演功力。他电影中的一些说话的片段
拍摄得很棒，《爱情躲猫猫》真是部吵架的艺术片。
《家传秘方》中言语表达的戏码则不只是个具可看性的片段
，而是用来呈现与突显电影想传达讯息的优秀手法。他的电
影不是一种娱乐，而是艺术，可以引发观者的思考，以及在
呈现与讽谕上拥有强烈的力道。而原本以为这电影会是温馨
家庭片，因此电影的抨击力道如此之大，结局收得如此巧妙
，让我久久无法自己。
以下会提及剧情。
电影的步调稍慢，但这也不是坏事，我认为这样子结尾
的张力会更好，片长达两个半小时。看贝吉这补不擅言词的
个性，生活有些穷困，工作被强制结束。假如他开一间船上
餐厅的梦想可以达成，不但自己的人生再有重心，还能够帮
助家族的人工作有份着落，进一步改善家人们的经济状况。
因为移民的身份，使他们成为社会上的弱势，老板还宁愿去
雇用非法的外籍人士…。纵使移民的身份使他们较为弱势，
虽然都以在这工作了３５年了.. 虽然缺钱、缺许可、缺执
照.. 跌跌撞撞的，总算餐厅也是整理起来了。我忍不住心
想，虽然生来木讷，人生都已走到这个地步。但是在众好友
与亲人的帮助下，能够将这船上餐厅开起来，这样子也是很
热闹，很令人感动的一件事情。
不过这部电影不只是这样的程度，贝吉与前妻离婚后，
家族依然时常聚餐，生活上也都有着交集。目前住在现任女
友的旅馆，在这也有女友女儿的陪伴... 前妻与现任，亲生
子女与一起生活的新女儿，让事情都变得更加复杂。船餐厅
虽然顺利入港，灯顺利的点亮.. 现任女友怕尴尬不想出席
这个对贝吉来说如此重要的时刻。大儿子在感情生活上的不
捡点与不负责任的个性，居然在此产生了如此大的状况。前
妻答应帮忙船餐厅的掌厨，在宴客的这天忙了整天，做出了
最棒的招牌菜库司库司佐鱼。而对他的人生如此一场重要的
宴客眼看就要毁于一旦了，女儿与家人们努力的撑著场面，
盼望奇蹟发生。媳妇在这个时间点崩溃，家庭就要破裂。谁
能想到在这重要的一晚，老贝吉居然在这边追着三个偷骑他
机车的死小孩在桥边折返跑… 这时画面还带到，前妻还特
地留下了一份库司库司，后来带去给更穷苦的流浪汉，真是
讽刺...。人生所遭受的不平与嘲笑，痛苦与失去，在电影
画面黑了之后，不停的在心中回荡…。
最后...... 我好想要吃吃看库司库司..。