你一定听过 : 国片何必去电影院看。
但我总觉得看电影其实除了享受声光效果外
能否给你感动，欢乐，省思这些才是电影存在的意义。
也许是学传播科系的，所以这部片我我不是用台湾庶民文化角度去看
虽然吃过办桌，但对一个7年级中段班生来说，吃办桌的情况其实已经不多
记忆也已经不复
所以以下的论点会比较偏向办桌=台湾电影的角度去看
办桌就像电影的创作与诞生，一道道的菜可以独立
但没有一群人的努力，就无法完成一整桌菜。
总舖师就好比导演，如何把各种"食材"拼凑成菜而端上桌，就看师父的功力。
就像剧中憨人师说的:你没办法满足所有的人。
电影不也是如此？人生不更是如此？
没有那古早心，又怎能做出古早味
当我看到有人写影评写到为何不给一同办桌的人多一点画面
更加深了我上述说的
你永远能看到一部戏挂上导演名称、监制等等主要的人物
但又有多少人在乎电影后面跑马灯的工作人员?
办桌也是如此
电影结束后在脸书上发了一篇心得文，朋友问我有没有看到她哥哥的名字
我老实的告诉她，我很想认真看，但一旁的片花太好笑了
何其讽刺，片花是希望大家能够看完工作人员名单但片花却又拉走了所有目光
而评审觉得好吃到：＂他站起来了！＂
这和之前强调的古早心／古早味有什么相关呢？-撷取fdtu0928一文内容
其实最初的古早心，就是做一桌好菜，大家开开心心的吃
不可否认评审那段过于浮夸，玩太多特效的确降低了不少这片的素质
但回归这部片的最初设定，这就是个办桌比赛阿，有评审也是很合理的
上桌抢菜也许是现实，而要在电影强调现实，略显无趣
更别说这部片本来名称不就是"总舖师"吗
你有看过总舖师在乎你打不打包、抢不抢菜?
故事中办桌对决，我似乎看到了朴实的电影对上华丽的电影。
好听的名称与华丽的装饰让人满意，但不一定满足。
电影的最后，跳出感谢名单的瞬间，我有压抑着想要鼓掌叫好的冲动，但我忍住了。
如果你进了戏院，看完了这部。请配合最后的提醒，一起唱吧(′▽‵)♪