因为这部片，鲨鱼成为我小时最喜欢的动物，那时的我认为拥有多排利齿的鲨鱼实在
是天底下最美丽的生物，游过海面的鲨鱼以充满威胁感的背鳍激起白色水花的景象，
至今都令我我觉得万般迷人，或许没有海豚的俏皮或鲸鱼的优雅，然而那是海豚与鲸
鱼都没有的、毫不扭捏的直线逼近，波纹的深浅随着鲨鱼的体型而异，也暗示著来自
水底不同等级的致命杀气。
也因为这种曾对鲨鱼有过的情有独钟，我对晚近出现的大多生物灾难片皆难以感动，
蟒蛇、狗（到底哪个傻瓜想出来的笨点子）、蜘蛛、杀人蜂、食人鱼不用说，连以更
进步技术拍摄的【水深火热】也不例外－不是说该片不好看，只是我觉得【大白鲨】
更有味道－如果每个人心目中都有部唯一生物灾难片的经典，【大白鲨】就是我心目
中最精采的极限。
小时后，我有一卷从电视录下的【大白鲨】录影带，据说我曾完整看过那卷带子不下
二十次，而且喜欢在客人来时主动放给他们看，显然爸妈的朋友多少都觉得我有心理
变态：这小孩不看维尼熊、不玩米老鼠，没事干麻重复看鲨鱼吃人，将来一定会长成
正港变态。
总之年纪小小的我，就这样和鲨鱼有了点缘分，小学四年级初次去环球影城，看到那
只半大不小又有点失真的鲨鱼从水里冒出头来胡乱鬼叫，心里怅然的失落实在是一言
难尽，原来这就是银幕上威震八方、杀人如麻的王者，原来这点长度就是恐怖水妖的
真实尺寸，远观永远比较美好，虚幻的东西总是更为神妙。
然而，【大白鲨】依旧是一部剧力万钧的电影。现在的观众，大概会觉得这部鲨鱼没
冒出头来几次的电影很闷、很慢、很无聊吧，如果我晚个十年出生或许也会这么认定
，但对我来说，这部电影的每个桥段都很有趣，连布洛迪警长和孩子的小动作都很吸
引我，我甚至觉得胡柏在船上喝的汽水好像很可口，有一阵都觉得汽水要一口气喝干
才真正够味。
另外，约翰威廉斯的古典风配乐也真是功不可没，这年头越来越少如此富旋律性的电
影音乐了，因为叙事结构的变化与剪接技巧的强调让需要时间酝酿气氛的配乐没有空
间，或者说，配乐烘托电影气氛的力道被阻碍了因而彻底沦为二线的配角，在这样的
时代回头看以前的老片，单纯的片段配上紧致的乐章，纯粹只为了描写海滩风情、家
庭温馨或船上点滴的桥段，正是约翰威廉斯华美配乐大显身手的舞台。
惊险场面虽然极少，但量少质精而以气氛取胜，鲨鱼隐而不显的逼近，根本无须现出
鲨鱼的全貌即可制造压倒性的恐怖感，事实上全片鲨鱼最清楚的画面只出现在昆特船
长被咬死以及布洛迪以鱼叉刺击鲨鱼头部的桥段而已，剩下的部分多是一闪即逝或形
貌模糊，胡柏在水中与鲨鱼的乱斗甚至只看到气泡中的眼睛、牙齿与鲨鱼约略的轮廓
，然而这丝毫无减每个惊险片段的品质，多年后【水深火热】连鲨鱼的细部动作都想
仔细诠释，看起来却比不上旧片若隐若现的迷人。
至于片末布洛迪与鲨鱼的对决自然是经典中的经典，“笑啊，你这个婊子养的！”然
后一枪命中，血肉纷飞，那一幕到现在都如此震撼，好像被炸得粉碎的鲨鱼肉块都跳
舞著庆祝着警长的胜利似的，约翰威廉斯澎湃热血的配乐百听不厌，到【大白鲨二：
神出鬼没】里布洛迪以高压电缆单挑鲨鱼时又再现了一次令人绝赏的高潮，可惜这种
境界在【大白鲨三：一柱擎天】与【大白鲨四：惊海寻仇】就完全失去了。