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作者: IDfor2010 (116) 看板: Gossiping
标题: [新闻] 放下手术刀! 急诊医生从医多年改卖炸鸡排
时间: Wed Jun 22 12:08:07 2016
TVBS
放下手术刀！ 急诊医生从医多年改卖炸鸡
彰化一名急诊室医生施教贤在医院工作20多年后，日前决定放下手术刀，自创品牌改卖
炸鸡块，以新鲜鸡肉裹上浓稠湿粉油炸，口味特殊让客人忍不住竖起大姆指。这位施医
生说，以前在急诊室工作，平均每个月收入约20、30万元，但精神压力较大，现在改卖
炸鸡，收入大约只有过去的1/3，也偏向劳力付出，但他说工作还是要做得开心最重要。
新鲜鸡肉裹上浓稠湿粉，直接入锅油炸，鸡肉炸到金黄酥脆准时捞起，民众试吃美味到
让他忍不住竖起大姆指，炸鸡店老板的身份，更是让他吓一大跳。仔细检查食材，他就
是老板施教贤，过去20多年是待在医院当急诊室的医生，50多岁这年决定放下手术刀，
改拿菜刀卖炸鸡块。
炸鸡店老板施教贤：“医院上班也不需要这么辛苦，当然在医院是精神上的压力，在这
边是劳力上的压力。”
施教贤说，当急诊医生每个月收入大约20、30万元，但每天都的面对生死关头的精神压
力，现在创业改卖炸鸡，平均每天有8千到1万不等的营业额，扣除成本预估收入也有10
万左右。
炸鸡店老板施教贤：“急诊的时候月薪都有20、30万元，那当然第一次要做这个的时候
，心里也是很犹豫，因为做这个不一定会赚钱，即使有也只是几万元而已。”
一身救人本领，现在用来帮消费者填饱五脏庙，施医生说他不怕人家说闲话，只要有兴
趣认真地做下去，不管是医生卖炸鸡还是博士卖鸡排，一样都能行行出状元。
https://youtu.be/JGlJxJ66sD4
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五楼卖...?