＃参童
最近生意很坏，坏得嬷嬷跳脚，直嚷着说要巷子外面那个相士进门看风水。
靠着窗吹风，楼顶的风格外冷冽，掏心掏肺的冷。
方生刚才出去买菜前，我特意嘱咐要烧条鲤鱼。先生爱吃鲤鱼。
生意坏也有生意坏的好处，几个小姐妹在这儿扎堆说嘴。
喝茶吃瓜果枣糕，间或论人是非。嘴的用处全派上场了，一点浪费也没有。
‘袁老爷家前几天给火烧了，知道不？’
‘稳是那袁老爷子失德事做太多，就是那……’
‘是那袁老爷姨太丫头翡翠告诉你的吧！知道了、知道了……’
‘嗳，你不知道的。袁老爷死了我才敢说……’
‘巷口不是在传，袁秦天那个冲喜娘不肯嫁，吊脖子了么？那是假的、骗你们这些愚妇
的……’
‘那新娘我看过，端端正正的没落书生女儿，老实巴交的。他爹要他跳河，准是捏
著鼻子蹦下去。怎么可能不听话。’
‘听说呀！还没上轿开脸呢！就被袁老爷子给奸污了。’
‘喝……’骤然一群人同时倒抽口冷气，合致到我有些想笑，甫转过头，就看到桌
边女子笋白的素手白得亮眼。
我想了想，何时有这么号标致人物。叫什么名子来着？
好像是……倚红……什么时候入院的呢？嗳，这破记性。
‘奸污啦？那……老爷就干脆收他做偏房么？’
‘哪有的事，人家书不是白读的，照样坐花轿嫁进来。恶狠狠地在喜轿上吊脖子啦！’
‘这个狠的。’
‘喜轿上吊脖子……’
‘是呀！是咒他那没过门的夫家呢！’
‘袁秦天怎么说？’
‘说个屁呀！他那病根死拖着，轿子还是让他表哥替他踢的。’
‘还有替人踢轿的呀！’小姐妹吃吃笑着，准是想到啥肮脏活。
‘这不就是了么……’
‘结果轿子才落地，新娘就咚的一声掉出来啦！原来脖子上的喜帕给松啦！那两只眼睛
圆滚滚，枣子似的……死瞅著袁府呀！’
‘唉呀～～～’
‘听说眼眶嘴角都裂了，死前一定往死里恨。’
‘可怜的孩子。’
‘杀人的礼教。’倚红薄薄的嘴吐著。可惜声量太小，无人做反应。
‘然后呀！那近郊的狗哭了一夜……’
‘狗哭呀～～～’
想到狗哭我就哆唢，那声音怎么也舒心不起来。
‘翡翠丫头还说呀！老爷子一个怕的，敢紧让新娘尸体坐回头轿回去了。’
‘该死的老不修。’姐妹义愤填膺。
‘当晚几个袁家子孙全都聚在佛堂过夜。可害惨那些下人了，那些红灯笼不知道是
该撤还是不该撤。’
‘还是总管拿主意烧掉的。’
‘与灯笼什么相干呢！接着说接着说……’
‘不能不信那些狠的。袁秦天先给病死了……后来是几个他同姓的姐妹……’
‘几个姨太太也死尽了，就腾老爷子一个人……’
‘唉呀……’
‘老爷子整个人就龟缩在佛堂，日日念经日日抖日日哭……’
‘这么大一个男人，最后连琵琶骨都清晰可见……’
‘剩半个人了吧！’
‘怕呀！谁不怕呢！下人也是，能别近就别近，省得沾了晦气，女鬼眼蒙杀错人。’
‘鬼还有个眼蒙的呀……’
‘谁知道呢！事情说不得个准儿。’
‘谁知道老爷子会猪油蒙心，这种肮脏事都干得出来……’
‘女方家怎说呢？不是读书人嘛……’
‘读书？’我看见倚红冷啐了口。
‘说什么读书，考上状元都几百年前的事了……还有人说那个状元郎是妖怪呢！’
看样子大家只着墨在女方家到底怎么办。‘袁老爷给了小半箱金子，女方也只能认栽。’
‘饿死的黄牛比狗大……有钱人就是出格……’
‘女方他爹呢？读书人不都讲究脸面。’
‘他爹见钱就喜了，也甘愿就这么给算了。’
‘呔。’
‘哪门子的读书人哪！’
‘也是么……冲喜的嫁进去横竖都要吃苦的……’
‘死了倒给他爹好处…他爹自然乐合……’
‘可还没出七呢！他爹就给人发现死在山坳了……’
‘喝……小新娘子这么狠哪！那可是亲爹呀……’
我悠悠的嗑著瓜子，后面的事我知晓。
新娘他爹死在山坳，据说是去采参。
采参怎么会落在那儿，参要往山里采么，怎会落在那儿呢！
那处地虽说是山坳，可不见得险。几个敢的大孩子，都会在那儿玩。
兴许是死得久了，见不得一块好肉，准是被什么狐狸狼狗之类给啃烂。
这年头，连钱都会说人话的。
几个破钱，贱卖了女儿还搭了自己的命。这算盘怎么拨都亏。
嗳，方生这瓜子炒的好，下回再让他弄几项新鲜的。
我侧头想了想，新娘子家里姓什么呢……好像姓唐……
倚红刚要开口说些什么，门就砰的一声打开了。
相士跨著流星大步，举著半呎短杖，煞有其事的比画进来。
‘你家姑娘呀！坏……’他指指这个指指那个，一嘴一个坏破贱。
几个倒楣坐在门口的，被他说的一脸阴騺，又不好发作。
嬷嬷跟在后头，卖老脸陪笑。‘咱先出去吧！咱先出去吧！’
‘姑娘的面相真是坏，只能赚流水财。钱到这儿一个兜转，又转出去了。’
呔，妓院自然是这样，要你说嘴。
‘您佬说的是，您佬说的是，呆会儿姑娘还要干活呢！先让他们歇息安生吧！’
嬷嬷急着想把他拖出去。
‘这房的风水更坏，穿堂风，住的人稳是啥红不起来的姑娘。’
笑话，我叉着手，正准备给他一顿排头。
那短杖就直指到我鼻尖，‘姑娘，你命舛，过不了明年中秋了。’
刚过腊八呢！就咒我腾无一年好活，该死的秃驴老道。
才刚要发作，他又直指着我眉心。‘兴许剩无半年，唉，姑娘您只剩半个人了您知道吗
？’
什么半个人？
跟在道士屁股后的嬷嬷，亦步亦趋，小心翼翼的答腔。
‘道长，您佬好不好给个提示呀！’
沉吟半晌，那支杖一转，直抵倚红眉心。
‘嘿嘿嘿嘿嘿嘿，姑娘，您沾上妖怪，必死无疑了。’
‘是吗？’倚红笑得风清月朗。
‘是呀！化解的方法也不是没有……可能要委屈姑娘和我睡一宿……’他咂咂嘴。
眼风瞟到嬷嬷浑身发抖，是给吓得么……
‘你、给、我、滚、出、去！’他一字一句咬牙切齿。
这就是了，白睡他的姑娘，门儿都没有。
几个壮汉，恶狠狠的将相士摔出门口，他还一嘴一个不干净的骂骂咧咧。‘我这
是积德呀！你那几个姑娘呀……’
吵杂的声音直往上窜，几个小姐妹被弄得阴阴郁郁，草草回房了。
‘生生呀！’猛的一声娇脆脆。
‘嗳！’回头一看，不是倚红是谁呢。
‘倚红你哪儿人？’我看了他半响，怎么都记不起来他啥时进院子的。
‘几百年前黄历，早忘了。’他遮著嘴吃吃笑起来，一双凤眼斜飞入鬓，无
端端生的好风景。
‘那你本姓啥呀？’
他才刚开口要答，一个小丫头就窜进我房里。‘姑娘、姑娘，方先生问说鲤鱼要怎
么烧。’
‘嗳……还是我下去看看呗……’歉疚的瞟了眼倚红，他倒不引以为意，挥挥袖子。
‘好姐姐，代我跟方生讨碗奶子糖粳米粥罢！’
奶子糖粳米粥？这么工夫，真以为自个儿是大小姐？
我一面骂口，一面向火房去。
远远就看见方生蹲在地上滔米，粳米产于燕云，讲究人家要吃还要专门弄呢！
临时要吃哪里有的。
方生见我也不回头，‘倚红小姐要吃粥是吧！’
‘是呀！还是挺讲究的呢！奶子糖粳米粥……弄得出来不……’
他蹲在地上还是没回头，‘早给弄好了……姑娘，您鲤鱼要怎么烧。’
看他那八风吹不动的死样子，我就想找恁。
‘即便是琼酥金脍，也能给我弄来么？’
‘可以。’方生点点头，头也不抬。‘姑娘早些告知，方生可以给您准备。’
‘鲤鱼怎么烧，你拿主意吧！’我冷笑，先生也是个贪吃的主。到时候弄不好，
他拿你撒泼，我看你有几条命好赔。
‘姐姐讨碗粥罢，怎么如此耗时。’倚红温温的落步，半点足音不响。
‘姑娘的粥烧好了，搁在里头。’方生答道。
然后继续埋著头使劲的滔米，什么破米，滔个好半天。
生生猛地扭首，气冲斗牛的跨著大步走了。
等到连人影都觑不著了，倚红才开口，‘劳烦您了，方生。’瘖痖粗嘎的犹如男人。
‘那儿的话，照顾倚红的身体是我的责任。’他还是埋著头滔米。
‘倚红身体刚复生，自是虚，此粥可补虚劳、润五脏、养血分，多吃无败害。’
接着说，‘等稳定了，就替您补形补神。之后就不会有生魂乱窜了。’
他笑了笑，‘给您煮碗定魂汤吧！等材料寻齐了就下锅，才不会劳形分神。’
倚红话峰一转，‘昨晚的事……好像被人看见了……’徐缓地道。
‘哦？’方生出了个单音，继续手里的活。
‘那个相士看见了……’
‘是吗……’
方生小心翼翼，捧出米锅里的人头。‘不劳您操神，相士连一句多的都不会说的。’
相士双眸暴睁，龇牙裂嘴，一把头发里散著米粒，半开的大嘴里鼓满米。也许
是泡在水里久了，面皮鼓肿水涨，洗米水色般。
先生来的时候，喜气洋洋地揣著个长盒，十之八九有啥好事。可我今天还是要借他的手
给方生一点颜色。
‘先生近日可好？’我殷勤的献酒布茶，巴望着他待会替我出头。
‘还行呀！’他乐呵呵的放下盒子，‘听说最近这儿多了个会煮食的，特意来开开荤。’
开荤？这儿是妓院还是饭馆？每个过来酒饱饭足就走了，要这些妓女吃风呀！
‘嗳……这不过是瞎说，他煮食也都是一般般。口味对付窑子里的姑娘还可以，先生这
种吃惯珍馐的……兴许不满意也不一定呢！’
他倒乐呵，‘别项菜不敢说，吃鲤鱼我可是熟门道。’
‘干烧鲤鱼看鱼背刀花，鲤鱼上席可都是主菜呢！煮食最要紧是刀工火候，刀工唬人，
火侯管味。报菜名听过没有……蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、
烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘儿
、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、
山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼……’
唉，说起吃的先生就没完。待他报菜名唱到个段落，人也该饿得脱型了。
‘最是遗憾是没吃过好的松鼠鱼。’
才想能说句话呢！先生又自个儿说起来。
‘取鲤鱼，肚皮去骨，拖蛋黄，炸黄，作松鼠式，油、酱油烧。干烧菜式嘛！看似简单，
实则难。要做好菜，更是难上难。这项菜，鲤鱼不活，失其鲜。刀工不精，失其巧
。调汁不浓，失其味。’
‘先生真是讲究哪！生生敬您杯。’趁他话尾断句，我忙举杯劝酒。
他猛一回头，‘生生丫头呀……你这脸色怎生那么差呢！’他仔细端详着我脸色。‘黄气都上脸啦！’
他扳着我脸胚子，‘不是黄胆就是脾虚，要紧的是好好补一补。’
‘这儿不是有厨子么？待会儿我交代他几项菜式。食补总好过药补。’
还来呀！先生一说起菜就没完，好似人生最要紧是吃。
人生最要紧是吃没错，刚开始学着先生吃，总觉得食物特别好滋味。现在不知是口舌淡
了还怎地，总觉得没什么特别的。
‘先生，您那盒里装的是啥呀？’为了避免先生又扯到吃去，我急忙转开话峰。
‘嘻嘻嘻嘻嘻……’他偷偷开了个口子，‘你看……是参哪！’
‘参？’我给吓了个结实，同那长盒一般大的参，至少也有三岁童般的大小。
‘这么大的参哪？’我盯着那参，要胳膊才能圈得住。
外头枕着圈黑布，还在参根的地方捆了圈红布。
‘山里人忌讳，说这么大的参都成精了。给他上眼，才不会一路寻仇过来。’
‘是吗？’看着那参，总觉得有些惹眼。
这么大的参当然惹眼…可又哪里说上来……
‘待会儿切点须根给你泡茶补气，吃些也是好的。’
‘生生谢过您了。’我看了半晌，总觉得哪里不自在。
默默的侧耳去听，红布下面两三个拳头远的地方，传来扎实的突突声。
‘先生……’我抖著嘴，颤著音‘先生……这参好像……有脉搏……’
‘怎么可能……’薄谴的眼色飘来，先生也默默低下耳去听。
‘好似……真的有脉动……’
‘先生……生生听过……好像……有种参是不能吃的………’
‘你、你别瞎说，天子脚下，朗朗乾坤，哪有什么……’
他抽出腰侧的短刀，山里人家常用的那种，刀身只比刀柄长些。
‘别、别胡说……’他拿着刀，狠狠地刺在须根的地方。
这参大，须根也有拇指大小。
短刀插在那儿，格外刺眼。好似他捅了个三岁小儿。
‘先生……算了吧！您快拾掇拾掇，这参……好像……’
我刚要开口说些什么，扣扣扣方生就叩门入屋了。
‘您在做什么？’方生放下食盘，不解地。
‘这参……’先生嘴皮抖得，连话都说不齐。
‘这参挺好的。’方生端详著，‘您瞧，根圆大须齐，多好的参。’
‘可惜了可惜，’他啧啧有声。‘这刀伤了根，价钱可能会差些。’
‘这参会动的。’我急急抢白。
‘会动的？’他笑了，莞尔的笑了。‘您们都喝多了吧！’
‘不多的，我们只喝茶。’我指桌上，却赫然发现桌上几个空酒坛。
‘几坛子的喝光啦！’方生还是笑，湖波不惊的笑。
‘那么……您一定想睡了？’他还是笑，温润的笑。
那笑看的我晕乎乎地，张嘴想说啥，却又记不起来。
‘客官也是，您一定有事非得赶着回老乡不可吧！’
先生猛点头，带着行李走的有如急惊风。
‘姑娘，您一定很累了吧？’他笑着。
我脑袋也跟着晕团团，一脚深一脚浅的踏着，踩得没个真实。
才走没几步路，就觉得晕腾腾，好似腾云驾雾般。
后头……就什么也不记得了。
‘方生。’倚红安静的推开门，万般风情的落座。
‘怎么？不好么，这么大的参都成精了。’他掩嘴吃吃笑着，眼风却直往地上的生生招
呼。
‘您老别看了，聂生生现在是雷打不动的睡了。不看见明天日头不会醒的。’
他叹了口气，‘可惜了我的好菜，我整日的光阴。’
‘您别打我主意，倚红这个身子虚呀，吃你的松鼠鱼会赔上条命的。’他煞有其事挤挤
眼。
方生苦笑了下，默默揭开参上的红布。
哇的一声传出小儿暴哭，‘先生您救了我，您的大恩大德小的不敢忘。今后您要我赴
生蹈死，还是切下脚给您补气行血，小的一定第二句话也无的……’
一个三岁童模样的边哭边往他边上蹭眼泪，‘先生您这个恩泽……’
他摸摸小童的头，‘你就在这儿安心生息吧！这块地是福地，可以聚气。’
‘是呀！’倚红笑着，笑意却未到眼。‘还有这个丫头，八字好灵气足，
有必要可以拿他采补采补。不是说药补不如食补吗？’
方生白了他一眼，‘唐老先生的话很难笑。’
‘唐不过是俗家世间用的姓，’倚红伸了懒腰‘我比较喜欢别人叫我狐、狸、精。’
暴哭的小儿停了停，‘老狐狸，那你旁边的生魂是……’
倚红白了眼，‘那是我可怜多舛的孙女儿，等到他喝了定魂汤，我就给他塑个形体。’
‘定魂汤哪！’小童眼睛滴溜溜的转，‘定魂汤这种东西……我也只是听过……’
‘还真格的有？’
‘当然了。’他指指方生。‘他是第一个会煮的，也是惟一一个会煮的。’
方生笑了笑，波澜不惊的笑容。‘今后请多指教哪！’
‘那是自然。’倚红丢下一句，扭腰摆臀的跨出门口。
‘先生先生，’他猛拉着方生袖口。‘先生，今后小的命就交到您手上啦！你要煮汤还是
提味，说一声就成。’
‘那倒不必，’他看着小童，薄薄的嘴里半天才抿出一句话。‘妖比人多情哪！’
近日老睡到日正当中，浑身松散疏懒，半刻也提不起劲。
匆匆梳洗毕，就到火房去看方生今日又弄了什么鲜货。
日子无聊得紧，唯一变化多端的腾剩方生的菜式。‘嗳……方生呢？’
‘先生出去买菜啦！’爽脆脆的童音，嘟圆的脸上嵌著拇指大的眼球溜转。
好个活色生香的孩子。‘你是哪家孩子呀！’刚伸出手要去捏，就被他一把打掉。
‘我叫参童，是个打杂的。’他回答的倒是正气凛然，半人高的小孩子能做啥。
‘打杂的呀！’我笑嘻嘻，‘生生姐姐给你吃糖好不好呀！’
‘不好！’他恶狠狠扮了个鬼脸，吐了舌就跑得老远。
哎呀！好可爱的孩子。
可惜他腿脚有些不灵便，跑起来一跛一摆的。
参童【完】