Re: [代PO] 老公想开咖啡店 怎么调适心情

楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-17 22:38:42
咖啡板板主来回这篇应该很适合
※ 引述《sandra80032 (频语儿)》之铭言:
: ※ 此文为板主代Po,板主不代转信给原发文者,请不要寄信来板主信箱※
: 目前二个小孩,一个小学一个幼稚园
: 先生年薪350万~400万间
一家咖啡店的设置成本
咖啡机50万
磨豆机 义式二台 手冲二台 代客磨豆一台 35万
烘豆机probat 100万~300万(看大小)
装潢,水电,制冰机,冷冻柜,冷藏工作台杯盘杂项抓100~200万(看大小)
: 我约先生的三分之一
: 无房贷无车贷,小家庭自己住,公婆家在附近
: 二人的原先家庭都不用小家庭支援,长辈都有自己的经济来源
: 先生原生家庭经济优渥,个性上比较“浪漫”
开咖啡店一点也不浪漫,
刷厕所,什么鬼状况都有,
还有大便喷到天花板的。
洗杯盘,收拾打破损的餐具,
清洁小孩呕吐,打扫店面,
保持吧台整洁,补货,抓库存,
招呼客人,跑进跑出,
然后应付不同的奥客。
一天从开店到打烊收拾干净,
随便都破12小时,
然后收入可怜得要死,
全台独立咖啡店月营业额,
不到10万的至少8成,
再扣房租水电开销,大概连赚工钱都很难,
更不用说设备的折旧摊提。
打算自烘的话,
还要小心遇到一天到晚检举你的恶邻,
就算装了静电机一切合法,
还是会三天两头来店里靠北。
: 先生热爱咖啡,平常就很爱弄咖啡的事
: 我自己是没在喝(所以也没觉得他的咖啡有特别好喝)
说热爱,应该没有我热爱,
但我死都不开店。
我宁可在家做早餐煮咖啡自爽
http://i.imgur.com/PSFRVXs.jpg
http://i.imgur.com/A69uws4.jpg
http://i.imgur.com/10uGyAx.jpg
http://i.imgur.com/XzxOEnw.jpg
: 最近跟我说他想去开咖啡店
: 原本工作就收起来
: 平常生活有些“浪漫”行为,毕竟是小事情,就算了
: 但工作收入这种事,尤其他的机会成本这么高
: 我小时候家里有一段比较不好,所以想法会比较务实
: (而且400万的年薪不做,要去开咖啡厅,一般人也难接受吧?)
: 听到他这个想法(而且是定局了)
: 心情上有些生气
: 可能是有些旧怨
: 他的工作性质,假日有时需要进修
: 现在圆梦去开咖啡厅
: 那以前孩子小的时候,我假日在一打二不就像傻子白作工
: 因为先生的工作忙、收入也较高
: 基于对他的爱跟成就他
: 所以家事跟小孩也是我付出比较多
: 我上班也不是说很轻松
: 但为了成就先生,工作跟家庭也是两头烧(公婆有帮忙)
: 现在小孩上小学,可以轻松点了
: 他老大爷说想去圆他的梦,一年的机会成本还是这么高
: 心里有股无名火升起来
: 他老大爷过得很惬意,只要专注他工作上的事就好
: 小时候有妈妈帮他打理
: 长大后有太太帮他打理
: 理性而言
: 先生自己存款是很足够(房子公婆有帮忙,所以他也没花什么钱)
: 我自己也有收入存款
: 先生开咖啡店就算赔钱,其实也不会影响家里经济
: 大不了先生再回去重操旧业
若不开不死心,就让他去开,
麻烦站内信给我,
倒店时,我再去收二手设备。
: 感情而言
: 是爱先生的,心里有个声音说应该要支持他
: 但又不开心都操烦的都是我
: 先生自己却活得很浪漫很惬意
: 有股自己过不去的无名火(尤其听到先生要开咖啡店这件事)
: 自己该怎么过这个结呢
: ※ 此文为板主代Po,板主不代转信给原发文者,请不要寄信来板主信箱※
作者: elfeana (nana)   2018-12-17 22:42:00
推,我家里也是开餐饮的我父母常说,累的像狗一样希望子女不要走上一样的路....
作者: iamzen (zora)   2018-12-17 22:44:00
推红大!
作者: elfeana (nana)   2018-12-17 22:45:00
真的是应付不同的奥客
作者: djboy (雞尾酒)   2018-12-17 22:45:00
红大复出~~~
作者: bathilda (bat)   2018-12-17 22:48:00
咖啡版主请问一下,做好喝的美式咖啡需要买义式咖啡机吗还是普通的美式滴式咖啡机就可以?谢谢
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-17 22:52:00
美式的定义是espresso加热水,一般所谓的美式机是属于滴漏式drip咖啡
作者: bathilda (bat)   2018-12-17 22:52:00
对啊,我平常只喝美式,不知道需不需要买义式咖啡机
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-17 22:54:00
豆子买对了,其实美式机也可以有好喝的咖啡。
作者: Whiteplus (陪伴是最珍贵的礼物)   2018-12-17 22:54:00
呜呜呜呜呜...这个时间点,看起来好好吃啊
作者: bathilda (bat)   2018-12-17 22:55:00
哦,好的,那我可以省钱买美式就好了,豆子买好的就行
作者: miruw (迷走maze)   2018-12-17 22:55:00
内行人上来回复了 把这篇转给先生看吧
作者: Agneta (阿妮塔)   2018-12-17 22:55:00
已经开店 而且还没倒的 对他可能没有说服力XD他觉得自己也可以做吧 总之有本钱就去做 冲过才知道
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-17 22:58:00
好久不见djboy
作者: uwmtsa (补刀)   2018-12-17 23:08:00
不开店的话,说二手设备有什么好处?收
作者: jyekid (会呼吸的痛)   2018-12-17 23:10:00
因为他热爱 买回去自己玩吧
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-17 23:10:00
我可以装在家里用啊。
作者: uwmtsa (补刀)   2018-12-17 23:11:00
为什么旧文都删光啊?二手设备大概都几折? 这样听起来可以去收收看....
作者: bathilda (bat)   2018-12-17 23:12:00
反正他们家有钱,可以把厨房改造成咖啡馆专业规模啊先在家里练习半年再出去开
作者: uwmtsa (补刀)   2018-12-17 23:14:00
家里有专业冷冻柜很酷的感觉,可以藏尸(误)
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-17 23:14:00
楼上,你想太少了,家用的设备水电和店用的差太多,除非有人像我直接穿墙拉三相电。
作者: caroline4247   2018-12-17 23:15:00
看暱称就秒懂...好一个咖啡大毒枭XD
作者: bathilda (bat)   2018-12-17 23:16:00
红大你的餐点看起来都很真材实料,应该是走精品高价
作者: Agneta (阿妮塔)   2018-12-17 23:16:00
营业用的冰箱吵到不行 10分钟运转一次要崩溃
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-17 23:17:00
二手都是一口价收全店,依我知道的,依以上的设备,肯花100万全收的,已经是佛心了。
作者: bathilda (bat)   2018-12-17 23:17:00
若是我就去大卖场买调理包+白饭就好了
作者: poo1989 (Jade)   2018-12-17 23:18:00
还有员工的流动,人的事情真是琐碎到不行...(叹)开店真的没外表这么简单。尤其现在已是红海。市面良莠不齐。
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-17 23:19:00
流动还算小事 还有的是背刺。
作者: uwmtsa (补刀)   2018-12-17 23:20:00
我学妹前几年收摊好像是拆卖,我同学今年面包店收摊也是
作者: zyx12320 (zyx12320)   2018-12-17 23:20:00
推红大 表呢(误
作者: serflygod (Yourki)   2018-12-17 23:22:00
想问红大都说很累了为什么还要开咖啡店
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-17 23:22:00
拆卖就是一口价全收很惨啊我。没。有。开。店。在家自己煮来喝不行吗?!为什么有人知道我有一堆表???
作者: uwmtsa (补刀)   2018-12-17 23:24:00
我不知道有表,只知道有红酒牛排
作者: makio (shiawase^^)   2018-12-17 23:40:00
纯嘘自己做生意的废气还说别人是恶邻。
作者: lail (古道照颜色)   2018-12-17 23:42:00
我印象中红大有耳挂式咖啡
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-17 23:47:00
装了空污设备,检查一切合格,还被靠北的店一堆,嘘个屁!!
作者: s03nan (木南川川)   2018-12-17 23:49:00
我家有二手的烘豆机,请问大大肯收吗XD(重点错
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-17 23:50:00
开店之后,就会看到各式各样的台湾鲷,什么都不意外。
作者: espreso   2018-12-17 23:55:00
推红大!!!在这个版竟然看到大大!
作者: blasthanlee (小汗汗)   2018-12-18 00:02:00
推红大~~~~
作者: AQQQQQQQ (QQ)   2018-12-18 00:29:00
如果不是看到指甲刀和遥控器,真以为是在咖啡厅拍的XDD
作者: zszsdd (平民蚂蚁)   2018-12-18 00:57:00
经济优渥,买设备自用是种爽度,用来开店是自找麻烦
作者: oshia   2018-12-18 00:57:00
红大
作者: HadesSide (☆Camel Club☆)   2018-12-18 01:17:00
我朋友家境优渥也曾梦想开咖啡厅,买了很贵的器具在家练习泡给亲友喝,等他实际去别人店里打工一年后,就被诸多奥客吓到另外找正职工作,直说还是以客人的身份喝咖啡就好了XD
作者: kissung (天堂鸦)   2018-12-18 01:44:00
拉花好美呀~~~~洒花
作者: sharkimage (生日那天的甜蜜 ~知道效m)   2018-12-18 03:19:00
竟然会再看到红大
作者: winnielin28 (小维尼)   2018-12-18 04:25:00
咖啡好美啊啊啊,好想喝
作者: wtfconk (mean)   2018-12-18 05:37:00
这篇是来炫耀的吧…show-off…
作者: borin (borin)   2018-12-18 07:23:00
我家小孩真的有在咖啡店呕吐过,超级不好意思....
作者: dormice (MJ KING OF POP )   2018-12-18 07:37:00
楼上有给清洁费吗为什么要带小孩去咖啡店????
作者: mathrew (Joey)   2018-12-18 07:39:00
为什么不能带小孩去咖啡店????
作者: aoi (Say it ain't so joe)   2018-12-18 08:19:00
我还是比较喜欢手冲
作者: pool (哈比熊)   2018-12-18 08:19:00
红大专业推
作者: aoi (Say it ain't so joe)   2018-12-18 08:20:00
咖啡店不是只有咖啡,为何不能带小孩去咖啡店?
作者: ahuey10 (ahuey)   2018-12-18 08:27:00
哈!推最后一段,收二手设备。
作者: THANN (Taiwan Made Candleshop)   2018-12-18 08:55:00
推最后那段 XDDD
作者: AppleAlice   2018-12-18 09:02:00
想到附近的咖啡店类似Cama那种的都在骑楼摆吸菸区,聚集一堆二手菸,这个真的是恶邻,好烦
作者: ryanwen (FAST CAR)   2018-12-18 09:20:00
偶像剧看太多才以为开咖啡店很浪漫很美吧
作者: sunlin18   2018-12-18 09:58:00
咖啡的事红大讲最中肯了
作者: LingPurple (七刀猎人)   2018-12-18 10:12:00
推原po老公可以先辞职去咖啡店工作半年以上,还有兴趣,再来考虑开店的事
作者: Annis812 (Annis)   2018-12-18 10:36:00
是我也是宁愿买设备在家自爽,嗜好变工作后会走味
作者: nan912 (nan912)   2018-12-18 10:47:00
为什么不能带小孩子去咖啡店?
作者: StayJunkies (Junkies)   2018-12-18 10:51:00
大便要喷到天花板的话 屁股的机动力要很强捏
作者: mecheers (米卡卡)   2018-12-18 10:56:00
可恶这照片是想害死谁
作者: ahuey10 (ahuey)   2018-12-18 11:00:00
对耶~咖啡店前面都会有人吸菸[email protected]@推LingPurple大~先去咖啡店工作实习一下,知道多累,然后还有热情再来开店吧!!!
作者: stilu (Baseball Soul!!)   2018-12-18 11:22:00
专业的来了
作者: insanebull (insanebull)   2018-12-18 11:22:00
他爽赔钱赔的起 人家搞不好根本就不是想赚钱的啊
作者: shindo1   2018-12-18 11:37:00
梦想就是花钱不一定能得到什么的东西啊心理满足对本人来说才是最重要的 你旁人当然感觉不出来
作者: yylane (蔡小猪的妈)   2018-12-18 12:09:00
不知道为什么只有CAMA在烘豆子的时候会散发出很酸的味道我家楼下就一间CAMA,早上经常传来酸味闻起来很不舒服
作者: aoi (Say it ain't so joe)   2018-12-18 12:40:00
路易莎还不错,我家小孩也喜欢去路易莎看书
作者: orlando (唷乎~)   2018-12-18 12:40:00
意图使人肚子饿
作者: AQQQQQQQ (QQ)   2018-12-18 12:53:00
我也会带小孩去咖啡厅,给他果汁和蛋糕或手工饼干。
作者: aoi (Say it ain't so joe)   2018-12-18 12:56:00
我家小孩喜欢吃路易莎的panini,很享受周末去吃早餐或下午茶
作者: borin (borin)   2018-12-18 13:02:00
是带小孩去吃意大利面和松饼的,可是吃太饱吐出来。囧,不是故意的
作者: aoi (Say it ain't so joe)   2018-12-18 13:05:00
不少咖啡店会有可颂、贝果,还蛮适合带孩子去的
作者: Patricila (想睡￾N )   2018-12-18 13:08:00
那个是野草莓花茶杯,口径大散热快要不改用咖啡杯,咖啡温度可维持较久
作者: murmurduck (莫忘初衷)   2018-12-18 13:24:00
看起来超好吃的
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-18 13:36:00
我只是杯子很多轮流用http://i.imgur.com/z9GPjI5.jpg卡布是一种很短饮的饮品,最好煮好3分钟喝完最佳,所以保不保温不是重点,也有义式专用的厚卡布杯,文中的图就有。
作者: groupie (再见浊水溪)   2018-12-18 13:44:00
这篇好令人清醒XDDD
作者: cuppy (I see)   2018-12-18 13:44:00
我先生也是QQ爱咖啡到丧心病狂 连烘豆机都买回来还骗我便宜
作者: petitebabe (petite)   2018-12-18 13:45:00
看完马上不想开店
作者: cuppy (I see)   2018-12-18 13:45:00
为了烘豆子又另外买了一堆奇怪的仪器,觉得烘豆机不够人性化还画设计图找人帮他改机器,每次烘豆都在记录各种数据赚钱有这么认真的话应该百万富翁了不对 现在百万不是富翁 应该是千万富翁唯一好处是我喝咖啡有人帮我泡 省了不少
作者: makio (shiawase^^)   2018-12-18 13:51:00
一切合格为何不排自己店里?自己都知道有味道,为何你赚钱邻居就得忍受?
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-18 13:53:00
楼上的逻辑很诡异,难道你的汽车排放的废气合格,你就要引废气进车子里??(黑人问号) =.=
作者: hotshot5566 (美丽让人感到乏味)   2018-12-18 14:03:00
推中肯
作者: momomiyaha (天空)   2018-12-18 14:13:00
等自己真的住在店面的隔壁才能知道是好是坏
作者: isacheng (方吉外拍摄影师)   2018-12-18 14:25:00
路易莎之前换奶事件打坏商誉
作者: AppleAlice   2018-12-18 14:38:00
路易莎也是我的拒绝往来户我公司附近有家非加盟的咖啡店,每次烘豆都是"臭辉搭"的烧焦味,超怪的,我也不懂对还不对但真的好臭
作者: papasu (闪云蜗)   2018-12-18 14:42:00
推,很务实
作者: rogerliu (Roger)   2018-12-18 14:52:00
中肯意见给推
作者: linyap (miche)   2018-12-18 15:15:00
这篇好专业 原来我老公说他咖啡机两万多是便宜货是真的..之前因此吵一下
作者: cess (ooXX)   2018-12-18 15:32:00
你这算法我有听人算过,那位算的人想把店顶让给我同事,我同事本来还觉得当咖啡店老板娘不错,一听在那么好的点开店,生意算不错,可是收支还打不平,连店员都不敢请,她就继续乖乖上班了。
作者: ericeuro (小罗)   2018-12-18 15:37:00
只能说梦想跟现实是有差距的
作者: hsiangyun (阿缇)   2018-12-18 16:05:00
最后一段笑了XD
作者: milanookimo (王大元)   2018-12-18 16:14:00
还浪漫咧..开来倒的..哈哈 !
作者: fan0106 (在天堂里)   2018-12-18 18:10:00
大推!!!
作者: Vanessakoju (Vanessa)   2018-12-18 18:12:00
拉花好美!看起来超级好吃!
作者: icevenus (才不告诉逆勒~)   2018-12-18 18:41:00
是红大!!!餐饮业自己下去做超累,生意好人倒,生意不好笑店倒
作者: tokyocat (虎虎生风!!!!!)   2018-12-18 19:12:00
恶邻
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-18 20:43:00
我又没开店,恶什么邻!!
作者: tinabjqs (光)   2018-12-18 20:52:00
你没能力开店不表示别人没能力
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-18 21:15:00
呛我没能力开店........哈哈哈哈哈哈
作者: curaredomgl   2018-12-18 21:39:00
推这篇,以客人身分喝咖啡就好+1,咖啡馆悠哉气氛是给客人的,老板累得像狗。
作者: swatchcat (~( ̄▽ ̄)~)   2018-12-19 02:19:00
实际走过才知道也才能死心。不必拦啦
作者: tabo7522   2018-12-19 08:21:00
大便喷到天花板太厉害了!
作者: imanonymous (匿名者)   2018-12-19 10:43:00
餐饮真的累 而且会看到各式台湾鲷 像red大说的恶邻到处是 自己难睡会怪东怪西牵拖厝边说吵 太有同感啦 吵个屁啊 明明根本达不到噪音标准 废气废水也常是恶邻说的算 真找环保局来 根本检测不出什么 人有毛病 就会觉得大家都有毛病
作者: aoi (Say it ain't so joe)   2018-12-19 12:57:00
我家附近有家咖啡店,不错喝,轻食也很好,但因为会烘豆,每次去过后衣服味道实在很难受
作者: uuxgxrx   2018-12-19 14:05:00
推这篇 光在ptt上都有人莫名奇妙乱嘘文章了 真的开店加上一堆人花钱就是大爷的想法真的很快会被磨掉热情
作者: joey0602 (joey)   2018-12-19 18:58:00
原原po可以叫老公先去咖啡店打工半年。看能不能适应
作者: elfeana (nana)   2018-12-18 06:42:00
推,我家里也是开餐饮的我父母常说,累的像狗一样希望子女不要走上一样的路....
作者: iamzen (zora)   2018-12-18 06:44:00
推红大!
作者: elfeana (nana)   2018-12-18 06:45:00
真的是应付不同的奥客
作者: djboy (雞尾酒)   2018-12-18 06:45:00
红大复出~~~
作者: bathilda (bat)   2018-12-18 06:48:00
咖啡版主请问一下,做好喝的美式咖啡需要买义式咖啡机吗还是普通的美式滴式咖啡机就可以?谢谢
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-18 06:52:00
美式的定义是espresso加热水,一般所谓的美式机是属于滴漏式drip咖啡
作者: bathilda (bat)   2018-12-18 06:52:00
对啊,我平常只喝美式,不知道需不需要买义式咖啡机
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-18 06:54:00
豆子买对了,其实美式机也可以有好喝的咖啡。
作者: Whiteplus (陪伴是最珍贵的礼物)   2018-12-18 06:54:00
呜呜呜呜呜...这个时间点,看起来好好吃啊
作者: bathilda (bat)   2018-12-18 06:55:00
哦,好的,那我可以省钱买美式就好了,豆子买好的就行
作者: miruw (迷走maze)   2018-12-18 06:55:00
内行人上来回复了 把这篇转给先生看吧
作者: Agneta (阿妮塔)   2018-12-18 06:55:00
已经开店 而且还没倒的 对他可能没有说服力XD他觉得自己也可以做吧 总之有本钱就去做 冲过才知道
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-18 06:58:00
好久不见djboy
作者: uwmtsa (补刀)   2018-12-18 07:08:00
不开店的话,说二手设备有什么好处?收
作者: jyekid (会呼吸的痛)   2018-12-18 07:10:00
因为他热爱 买回去自己玩吧
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-18 07:10:00
我可以装在家里用啊。
作者: uwmtsa (补刀)   2018-12-18 07:11:00
为什么旧文都删光啊?二手设备大概都几折? 这样听起来可以去收收看....
作者: bathilda (bat)   2018-12-18 07:12:00
反正他们家有钱,可以把厨房改造成咖啡馆专业规模啊先在家里练习半年再出去开
作者: uwmtsa (补刀)   2018-12-18 07:14:00
家里有专业冷冻柜很酷的感觉,可以藏尸(误)
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-18 07:14:00
楼上,你想太少了,家用的设备水电和店用的差太多,除非有人像我直接穿墙拉三相电。
作者: caroline4247   2018-12-18 07:15:00
看暱称就秒懂...好一个咖啡大毒枭XD
作者: bathilda (bat)   2018-12-18 07:16:00
红大你的餐点看起来都很真材实料,应该是走精品高价
作者: Agneta (阿妮塔)   2018-12-18 07:16:00
营业用的冰箱吵到不行 10分钟运转一次要崩溃
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-18 07:17:00
二手都是一口价收全店,依我知道的,依以上的设备,肯花100万全收的,已经是佛心了。
作者: bathilda (bat)   2018-12-18 07:17:00
若是我就去大卖场买调理包+白饭就好了
作者: poo1989 (Jade)   2018-12-18 07:18:00
还有员工的流动,人的事情真是琐碎到不行...(叹)开店真的没外表这么简单。尤其现在已是红海。市面良莠不齐。
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-18 07:19:00
流动还算小事 还有的是背刺。
作者: uwmtsa (补刀)   2018-12-18 07:20:00
我学妹前几年收摊好像是拆卖,我同学今年面包店收摊也是
作者: zyx12320 (zyx12320)   2018-12-18 07:20:00
推红大 表呢(误
作者: serflygod (Yourki)   2018-12-18 07:22:00
想问红大都说很累了为什么还要开咖啡店
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-18 07:22:00
拆卖就是一口价全收很惨啊我。没。有。开。店。在家自己煮来喝不行吗?!为什么有人知道我有一堆表???
作者: uwmtsa (补刀)   2018-12-18 07:24:00
我不知道有表,只知道有红酒牛排
作者: makio (shiawase^^)   2018-12-18 07:40:00
纯嘘自己做生意的废气还说别人是恶邻。
作者: lail (古道照颜色)   2018-12-18 07:42:00
我印象中红大有耳挂式咖啡
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-18 07:47:00
装了空污设备,检查一切合格,还被靠北的店一堆,嘘个屁!!
作者: s03nan (木南川川)   2018-12-18 07:49:00
我家有二手的烘豆机,请问大大肯收吗XD(重点错
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-18 07:50:00
开店之后,就会看到各式各样的台湾鲷,什么都不意外。
作者: espreso   2018-12-18 07:55:00
推红大!!!在这个版竟然看到大大!
作者: blasthanlee (小汗汗)   2018-12-18 08:02:00
推红大~~~~
作者: AQQQQQQQ (QQ)   2018-12-18 08:29:00
如果不是看到指甲刀和遥控器,真以为是在咖啡厅拍的XDD
作者: zszsdd (平民蚂蚁)   2018-12-18 08:57:00
经济优渥,买设备自用是种爽度,用来开店是自找麻烦
作者: oshia   2018-12-18 08:57:00
红大
作者: HadesSide (☆Camel Club☆)   2018-12-18 09:17:00
我朋友家境优渥也曾梦想开咖啡厅,买了很贵的器具在家练习泡给亲友喝,等他实际去别人店里打工一年后,就被诸多奥客吓到另外找正职工作,直说还是以客人的身份喝咖啡就好了XD
作者: kissung (天堂鸦)   2018-12-18 09:44:00
拉花好美呀~~~~洒花
作者: sharkimage (生日那天的甜蜜 ~知道效m)   2018-12-18 11:19:00
竟然会再看到红大
作者: winnielin28 (小维尼)   2018-12-18 12:25:00
咖啡好美啊啊啊,好想喝
作者: wtfconk (mean)   2018-12-18 13:37:00
这篇是来炫耀的吧…show-off…
作者: borin (borin)   2018-12-18 15:23:00
我家小孩真的有在咖啡店呕吐过,超级不好意思....
作者: dormice (MJ KING OF POP )   2018-12-18 15:37:00
楼上有给清洁费吗为什么要带小孩去咖啡店????
作者: mathrew (Joey)   2018-12-18 15:39:00
为什么不能带小孩去咖啡店????
作者: aoi (Say it ain't so joe)   2018-12-18 16:19:00
我还是比较喜欢手冲
作者: pool (哈比熊)   2018-12-18 16:19:00
红大专业推
作者: aoi (Say it ain't so joe)   2018-12-18 16:20:00
咖啡店不是只有咖啡,为何不能带小孩去咖啡店?
作者: ahuey10 (ahuey)   2018-12-18 16:27:00
哈!推最后一段,收二手设备。
作者: THANN (Taiwan Made Candleshop)   2018-12-18 16:55:00
推最后那段 XDDD
作者: AppleAlice   2018-12-18 17:02:00
想到附近的咖啡店类似Cama那种的都在骑楼摆吸菸区,聚集一堆二手菸,这个真的是恶邻,好烦
作者: ryanwen (FAST CAR)   2018-12-18 17:20:00
偶像剧看太多才以为开咖啡店很浪漫很美吧
作者: sunlin18   2018-12-18 17:58:00
咖啡的事红大讲最中肯了
作者: LingPurple (七刀猎人)   2018-12-18 18:12:00
推原po老公可以先辞职去咖啡店工作半年以上,还有兴趣,再来考虑开店的事
作者: Annis812 (Annis)   2018-12-18 18:36:00
是我也是宁愿买设备在家自爽,嗜好变工作后会走味
作者: nan912 (nan912)   2018-12-18 18:47:00
为什么不能带小孩子去咖啡店?
作者: StayJunkies (Junkies)   2018-12-18 18:51:00
大便要喷到天花板的话 屁股的机动力要很强捏
作者: mecheers (米卡卡)   2018-12-18 18:56:00
可恶这照片是想害死谁
作者: ahuey10 (ahuey)   2018-12-18 19:00:00
对耶~咖啡店前面都会有人吸菸[email protected]@推LingPurple大~先去咖啡店工作实习一下,知道多累,然后还有热情再来开店吧!!!
作者: stilu (Baseball Soul!!)   2018-12-18 19:22:00
专业的来了
作者: insanebull (insanebull)   2018-12-18 19:22:00
他爽赔钱赔的起 人家搞不好根本就不是想赚钱的啊
作者: shindo1   2018-12-18 19:37:00
梦想就是花钱不一定能得到什么的东西啊心理满足对本人来说才是最重要的 你旁人当然感觉不出来
作者: yylane (蔡小猪的妈)   2018-12-18 20:09:00
不知道为什么只有CAMA在烘豆子的时候会散发出很酸的味道我家楼下就一间CAMA,早上经常传来酸味闻起来很不舒服
作者: aoi (Say it ain't so joe)   2018-12-18 20:40:00
路易莎还不错,我家小孩也喜欢去路易莎看书
作者: orlando (唷乎~)   2018-12-18 20:40:00
意图使人肚子饿
作者: AQQQQQQQ (QQ)   2018-12-18 20:53:00
我也会带小孩去咖啡厅,给他果汁和蛋糕或手工饼干。
作者: aoi (Say it ain't so joe)   2018-12-18 20:56:00
我家小孩喜欢吃路易莎的panini,很享受周末去吃早餐或下午茶
作者: borin (borin)   2018-12-18 21:02:00
是带小孩去吃意大利面和松饼的,可是吃太饱吐出来。囧,不是故意的
作者: aoi (Say it ain't so joe)   2018-12-18 21:05:00
不少咖啡店会有可颂、贝果,还蛮适合带孩子去的
作者: Patricila (想睡￾N )   2018-12-18 21:08:00
那个是野草莓花茶杯,口径大散热快要不改用咖啡杯,咖啡温度可维持较久
作者: murmurduck (莫忘初衷)   2018-12-18 21:24:00
看起来超好吃的
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-18 21:36:00
我只是杯子很多轮流用http://i.imgur.com/z9GPjI5.jpg卡布是一种很短饮的饮品,最好煮好3分钟喝完最佳,所以保不保温不是重点,也有义式专用的厚卡布杯,文中的图就有。
作者: groupie (再见浊水溪)   2018-12-18 21:44:00
这篇好令人清醒XDDD
作者: cuppy (I see)   2018-12-18 21:44:00
我先生也是QQ爱咖啡到丧心病狂 连烘豆机都买回来还骗我便宜
作者: petitebabe (petite)   2018-12-18 21:45:00
看完马上不想开店
作者: cuppy (I see)   2018-12-18 21:45:00
为了烘豆子又另外买了一堆奇怪的仪器,觉得烘豆机不够人性化还画设计图找人帮他改机器,每次烘豆都在记录各种数据赚钱有这么认真的话应该百万富翁了不对 现在百万不是富翁 应该是千万富翁唯一好处是我喝咖啡有人帮我泡 省了不少
作者: makio (shiawase^^)   2018-12-18 21:51:00
一切合格为何不排自己店里?自己都知道有味道,为何你赚钱邻居就得忍受?
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-18 21:53:00
楼上的逻辑很诡异,难道你的汽车排放的废气合格,你就要引废气进车子里??(黑人问号) =.=
作者: hotshot5566 (美丽让人感到乏味)   2018-12-18 22:03:00
推中肯
作者: momomiyaha (天空)   2018-12-18 22:13:00
等自己真的住在店面的隔壁才能知道是好是坏
作者: isacheng (方吉外拍摄影师)   2018-12-18 22:25:00
路易莎之前换奶事件打坏商誉
作者: AppleAlice   2018-12-18 22:38:00
路易莎也是我的拒绝往来户我公司附近有家非加盟的咖啡店,每次烘豆都是"臭辉搭"的烧焦味,超怪的,我也不懂对还不对但真的好臭
作者: papasu (闪云蜗)   2018-12-18 22:42:00
推,很务实
作者: rogerliu (Roger)   2018-12-18 22:52:00
中肯意见给推
作者: linyap (miche)   2018-12-18 23:15:00
这篇好专业 原来我老公说他咖啡机两万多是便宜货是真的..之前因此吵一下
作者: cess (ooXX)   2018-12-18 23:32:00
你这算法我有听人算过,那位算的人想把店顶让给我同事,我同事本来还觉得当咖啡店老板娘不错,一听在那么好的点开店,生意算不错,可是收支还打不平,连店员都不敢请,她就继续乖乖上班了。
作者: ericeuro (小罗)   2018-12-18 23:37:00
只能说梦想跟现实是有差距的
作者: hsiangyun (阿缇)   2018-12-19 00:05:00
最后一段笑了XD
作者: milanookimo (王大元)   2018-12-19 00:14:00
还浪漫咧..开来倒的..哈哈 !
作者: fan0106 (在天堂里)   2018-12-19 02:10:00
大推!!!
作者: Vanessakoju (Vanessa)   2018-12-19 02:12:00
拉花好美!看起来超级好吃!
作者: icevenus (才不告诉逆勒~)   2018-12-19 02:41:00
是红大!!!餐饮业自己下去做超累,生意好人倒,生意不好笑店倒
作者: tokyocat (虎虎生风!!!!!)   2018-12-19 03:12:00
恶邻
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-19 04:43:00
我又没开店,恶什么邻!!
作者: tinabjqs (光)   2018-12-19 04:52:00
你没能力开店不表示别人没能力
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2018-12-19 05:15:00
呛我没能力开店........哈哈哈哈哈哈
作者: curaredomgl   2018-12-19 05:39:00
推这篇,以客人身分喝咖啡就好+1,咖啡馆悠哉气氛是给客人的,老板累得像狗。
作者: swatchcat (~( ̄▽ ̄)~)   2018-12-19 10:19:00
实际走过才知道也才能死心。不必拦啦
作者: tabo7522   2018-12-19 16:21:00
大便喷到天花板太厉害了!
作者: imanonymous (匿名者)   2018-12-19 18:43:00
餐饮真的累 而且会看到各式台湾鲷 像red大说的恶邻到处是 自己难睡会怪东怪西牵拖厝边说吵 太有同感啦 吵个屁啊 明明根本达不到噪音标准 废气废水也常是恶邻说的算 真找环保局来 根本检测不出什么 人有毛病 就会觉得大家都有毛病
作者: aoi (Say it ain't so joe)   2018-12-19 20:57:00
我家附近有家咖啡店,不错喝,轻食也很好,但因为会烘豆,每次去过后衣服味道实在很难受
作者: uuxgxrx   2018-12-19 22:05:00
推这篇 光在ptt上都有人莫名奇妙乱嘘文章了 真的开店加上一堆人花钱就是大爷的想法真的很快会被磨掉热情
作者: joey0602 (joey)   2018-12-20 02:58:00
原原po可以叫老公先去咖啡店打工半年。看能不能适应

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