Re: [心情] 初次除夕被要求煮年夜饭

楼主: nihouma (嗨~)   2016-12-22 00:19:10
3+1人,三肉三菜一汤一主食就很够吃了
三肉: (此为三牲,拜拜可用)
全鸡一只抹酱油 蒸 (全鸡可拜拜)
一条鱼+姜片 蒸 (过年要用一整只的鱼,吉利)
三层肉一条 蒸好加酱油
三菜: (要买容易处理容易洗的菜,所以不要有大片叶子)
韭菜 烫好加酱油和柴鱼片
洋葱蘑菇 奶油炒一炒加盐和胡椒
甜不辣炒芹菜
汤:
菜头红萝卜排骨汤 (通通丢汤锅里电锅蒸一蒸,好彩头)
以上组合,可拜拜可当年夜饭,并且不费工,厨房新手也可以胜任
楼主: nihouma (嗨~)   2016-12-22 00:27:00
当天一定要笑脸迎人!还有,挑几样贵的餐具,碎碎平安~
作者: norabbc (累到快被鬼拖走...)   2016-12-22 00:39:00
XDDDDDD
作者: hopeless11 (累)   2016-12-22 01:16:00
XD
作者: Shizuku (._.)   2016-12-22 01:37:00
需要蒸的太多了啦,这样弄不完吧!鸡买现成一盘就好
作者: treiss (狮子座女孩)   2016-12-22 03:07:00
用大同电锅增高到天花板一次 看媳妇过年杂耍娱亲多好XDDD
作者: afria (阿法)   2016-12-22 07:41:00
三层肉煮汤,一半白切,一半配汤,一变二,少一次蒸XD
作者: wangping (年终出清)   2016-12-22 07:44:00
推楼上,水煮三层肉,三层肉摆盘汤拿来煮菜头排骨汤三层肉吃不完,还可炒各式肉味噌炒肉、蒜苗炒肉、沙茶炒肉......也可直接涮火锅汤,省事最爱三层肉了!简单好变化~
作者: pomyopnion (四季)   2016-12-22 07:49:00
电锅开整天拼了
作者: moumoumou (倒楣透顶了 衰到爆)   2016-12-22 08:29:00
有一种电锅增高架很好用的
作者: fishergoo (我不讨厌母亲节)   2016-12-22 09:13:00
火锅+1
作者: sweetonion (Dr. Jin 大 发!!!!!)   2016-12-22 09:26:00
有笑有推
作者: aries44 (nb5367)   2016-12-22 09:54:00
开这种菜单真是太方便了啊....
作者: miconches (小Q)   2016-12-22 09:56:00
煮火锅就好了
作者: wendada (稳哒哒)   2016-12-22 09:59:00
酱油无敌了
作者: stkate (Katherine)   2016-12-22 10:16:00
有笑有推XDD
作者: Arialovescat (Aria)   2016-12-22 10:28:00
实用耶
作者: blove (我渴)   2016-12-22 11:11:00
其实还有冷冻食品,像是冷冻鲍鱼干贝,微波后可以直接上桌
作者: sunnymeow (人妻online)   2016-12-22 11:37:00
我以为是路色万的文章XD
作者: mimiwu (可爱的猫咪)   2016-12-22 12:08:00
这个菜单做起来真的很有成就感XDDD
作者: iraq1986 (我自成一场最粗暴的动员)   2016-12-22 12:59:00
杂耍XDDDDDDDDDDDDD
作者: trueblend (一个目标)   2016-12-22 13:23:00
干脆来个蒸秋葵好了XD
作者: coffeePS (奶油色的咖啡)   2016-12-22 15:14:00
长年菜啊!!记得放进汤里
作者: mirandasu ( )   2016-12-22 15:55:00
我很认真看文章 觉得这样吃挺美味的啊XD
作者: Midorima5566 (绿间)   2016-12-22 17:26:00
我也觉得这样菜色不错耶@@其实困扰的是老人家祭祖一定要把整张桌子都摆满才觉得有诚意(?)...然后一直跟我强调初二大家回来都很会吃,煮愈多愈好!!!所以同一桌就从除夕开始吃....而我是个很讨厌一直吃重复菜色的人...
作者: Reddin ( just believe )   2016-12-22 21:02:00
菜单推 哈哈哈
作者: newabs (烦死了!!!!!!!!!!)   2016-12-22 21:17:00
老人不是你要三菜一汤就可以解决得了即使人在少 食物得浪费 他们还是会要拜一堆东西
作者: Ruth (Ruth)   2016-12-22 23:30:00
为啥一定要人家煮?而且你没煮过吧?年节一定要一大桌耶~
作者: Miss611 (信箱爆了...~"~)   2015-01-05 03:20:00
推简易菜单XDD

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