我曾经有一样的困扰,
但是有这样症状的是我妈妈甚至延续到我自己身上,
我妈妈的成因是因为我妈妈那辈的小孩有七个,
我妈妈是大姐所以很小就开始帮我外婆照顾自己的弟妹,
而我也有七个兄弟姊妹,
所以一直以来她都是大份量大份量的煮,
请她煮少少反而她不会抓那个量,
而现在我的兄弟姊妹都长大了,
结婚的结婚离家的离家,
在家里吃饭的人就更少了,
但我妈仍然煮很多,
而且她跟你先生一样她也不太吃自己煮的,
后来我自己煮饭时我有发现我跟我妈妈是同一个模式,
这是一种很奇妙的心态,
就是饭要煮的大量才有安全感,
只怕不够吃不怕吃太饱,
后来我先生抗议了,
他的说法跟你一样,
我觉得我先生说的是对的,
于是我觉得我不能这样下去,
所以我去找我妈妈谈了很久,
我询问她为什么现在人这么少还煮这么多,
和一些她的心路历程,
我从我妈妈得到了解答以后,
回来告诉我先生形成我这样行为的原因以及对我的影响,
然后一起想办法改善这个状况,
我和我先生的作法最初是一开始量还是很多就一样也是分份数,
但是不是我先生一个人吃,
我先生吃几份我就吃几份,
让我感受到他的为难之处(吃腻和量多的问题),
后来渐渐的改善的效果还不错,
就用其他的方式辅助，
所以我建议原PO,
好好的了解你先生为什么会有这样的行为,
然后先尝试用跟他共享的方式让他知道你的难处(他一份你一份的方式),
然后从讨论中慢慢取得共识和调整,
不只可以解决问题还可以增进夫妻之间的信赖度和默契,
是一举数得 ^ ^~
ps.下面版友的回复也提供很多很好的意见，
原po不妨可以帮忙老公一起实行，
夫妻同心其力断金啊!!!((咦!?是这样用咪?
※ 引述《yvonne31 (晴)》之铭言：
: 我老公厨艺不错，也喜欢下厨
: 本来身为老婆的我应该要觉得很高兴，而且我只有煎荷包蛋的程度。
: 但是老公只喜欢欣赏成品以及被人称赞，他其实并不怎么吃自己煮的东西。
: 而且他煮的份量也不是普通两人份，像他今天煮的粥，我中午吃一大碗、晚上吃一大碗
，
: 又装一大份当明天午餐，现在还有一锅在冰箱里...
: 这还算好的程度，因为粥好消化，有次他做牛肉烩饭，我分成五等份冰在冷冻库，整整
吃
: 了五天才吃完。
: 老公煮的东西确实好吃，但是我实在不是大胃女王，我有带到公司分享给同事过，不过
老
: 公有针对我的口味调整过(爱吃酸)，所以太酸的东西也不能分人家吃。换言之，除非倒
掉
: ，否则我得一个人吃完。
: 其实我每次吃到后面都有点生气，觉得你不吃的话大可不用煮这么多，都说煮少一点了
，
: 讲也讲不听，他的名言就是：宁可吃太饱，不可吃不够。
: 同事朋友都觉得有人煮很好啊，干嘛抱怨，有人可以了解我的心情吗...