是否同意记者抄文：NO 永不
跟婆家同住 也在公公那边上班
一直都相安无事 也会帮忙家务等等
婆婆不是很强势 假日也不用早起
说实在我算很幸运了
但婆婆一直以来是做餐饮业的
自助餐,面包店,小吃,吃到饱都有过
有丙级证照(虽然我也有)
所以看过不少餐厅对食物投机不用心
目前在家待业(可能也想退休)在家煮晚餐
所以对家里饮食很注重
像是新闻出现过的问题食物绝不使用等等
于是对于食物有些方面很坚持
例如
案例1:
其实我很喜欢吃韩国方便面
假日起床会煮加料方便面来吃
就会被当成不会煮饭
然后婆婆就买一条吐司给我假日吃
但其实我不吃吐司的
案例2:
之前上课老师说过
猪肉一定要煮熟避免肉毒杆菌
肉毒杆菌甚至比河豚毒还毒
但是婆婆不这么认为
常常水饺内馅会没煮熟
不然就是我在煎猪肉时叫我不要煎太熟
里面真的是粉红色
跟婆婆说过几次这样不好
她反驳是牛肉才应该煎熟
猪肉很老就不好吃了
案例3
我上班想自己煮东西带便当
但是买的食材都被打枪
其实我是按照食谱
打算每次食材切好跟饭一起煮
然后起锅只要拌一下就可以装便当
通常我会在晚餐后开始准备
但婆婆会跑来厨房看我准备
然后说鱼要煎的才好吃
菜明天再蒸会黄掉不要用绿色的等等
最后我可能被唸到直接放弃
隔天在外面买 或是带晚餐剩下的
我不介意带剩菜
只是不想大家要特地留饭菜给我
但婆婆坚持绿色蔬菜不能隔天吃
即使我不介意 有剩下也会倒掉
但我也不能拿我自己买的新鲜绿色蔬菜
煮便当菜
我想跟大家请教 虽然是很小的事
但总是觉得事与愿违
不能随时吃想吃的东西
大家都如何处理呢？
以上案例我都有直接跟婆婆说出我的心声过
但也是直接被打枪
我现在是如果要出去买食物
就等婆婆睡午觉 所以都会饿过头
(不然婆婆会叫我煮水饺就好)
不然就是找借口待外面
另外备注
因虽然婚前有打算在外面租房
但婆家已经装潢好新房
觉得搬出去会辜负婆家好意
在附近租房也是会有种
此地无银三百两的感觉
所以短期内不会搬家
※ 编辑: summerly (114.136.127.174), 11/15/2015 12:33:08
不想吃的就不要吃,妳就料理妳自己想吃的就好,她会把妳煮好的东西倒掉吗?会在妳料理时看不惯就打妳的手吗?妳坚持久了她就懒得管妳了.另外重点是,妳老公没跟你们一起住喔?她想吃没全熟的猪肉妳就给她吃啊,把她的先盛起来,锅内的就继续料理到熟
作者: piyobearman (*~我爱熊爱我~*) 2015-11-15 13:06:00
水饺内馅没熟也太恶心了点可以不用全熟的是指整块完整的肉排经过二次处理的肉都要全熟才安全
作者:
cocotte (cocotte)
2015-11-15 13:08:00煮熟是为了怕有寄生虫…
作者:
neil16 (黑蔬菜)
2015-11-15 13:09:000.0
作者:
iiiivy (眠羊)
2015-11-15 13:12:00这个家的女主人是婆婆~ 厨房是婆婆的，所以无解~我有过煮一次煎蛋饼结果婆婆连吃都没吃就想淋酱油膏下去(因为他觉得白白的吧?)后来我就都不想煮了~
作者:
moknaa (呆呆)
2015-11-15 13:14:00猪肉如果没寄生虫可以吃非全熟，日本就有吃半熟的，不过台湾市场温体猪我不敢好猪肉七分熟好吃在人家家也只能低头，不然就分开吃
猪肉没有肉毒杆菌，煮熟是避免旋毛虫和猪囊虫，或是李斯特菌或是金黄色葡萄球菌。
那其实是妳婆婆的厨房不是妳的>"<...容不下两个女人啊…
青菜可以另外烫好，不用加热 放常温直接吃，或是维波
婆婆是出自于关心你的厨艺才会在旁边看，殊不知这样压力超级大的，厨房还是自己的好
作者:
iiiivy (眠羊)
2015-11-15 13:58:00我婆婆不会过咸但很多东西都加酱油膏，不然就是吃少一点，等长辈睡了再吃宵夜= =
肉毒杆菌是存在加工肉类或醃渍品里面的啊 厌氧菌怎么会在生肉上......
作者:
iiiivy (眠羊)
2015-11-15 14:02:00同住一段时间后跟婆婆聊天才发现其实我们都看不惯上一辈的一些烹饪习惯，那时婆婆跟我抱怨她婆婆那一辈很爱加味精，好像不用钱一样，跟她说味精对身体不好，但那些都活到80.90几岁= =（听婆婆这样抱怨后就稍微释怀了XD）
年纪大了味蕾会退化,所以有些老人就越吃越咸,然后被丢(托付)给他们带的小孩子也越吃越咸看能不能在新房修个简易厨房吧
作者: xaiozi (宝妮青) 2015-11-15 14:18:00
H大+1,我也想说肉毒杆菌是厌氧菌……怎么会出现在猪肉上
猪肉煮熟是避免旋毛虫绦虫等寄生虫，不是肉毒杆菌好妈
作者:
gytrry (我吃故我在)
2015-11-15 14:38:00就是笑笑的说：嗯，好，我知道。谢谢妈妈关心。然后手还是做自己想弄的菜。:P
作者:
babycu (Elaine)
2015-11-15 14:39:00水饺没熟超恶心的，而且猪肉本来就要熟吧！不熟会有细菌吧～
作者:
gytrry (我吃故我在)
2015-11-15 14:39:00妳做的事又不是错，没必要妥协到这种地步。是要逼死自己吗......
作者:
getbacker (工作十年了啊.......)
2015-11-15 15:56:00牛肉可以不用全熟的原因是无钩绦虫好处理 囧
作者: s902313 (松鼠珊迪) 2015-11-15 16:16:00
猪肉有肉毒杆菌....猪肉一定要煮熟的原因是因为会有旋毛虫喔
作者: eve28x (吾实彼娘之非思为) 2015-11-15 17:15:00
找猪肉寄生虫的图片给婆婆看。。。
作者:
isaacc (小元宅爸)
2015-11-15 18:00:00妳讲的都是大事，民以食为天，怎么会小事。若一定要同住，妳位什么要如此听话?妳有这样听爸妈的话吗?
作者: delcat (小百猫) 2015-11-15 20:03:00
你说你婆婆有丙级.很怀疑耶.牛肉才是煮太熟会很老难吃.猪猪肉根本是挑位置的肉啊.不然爌肉怎么办啊. = =
猪肉的问题是寄生虫，没煮熟寄生虫会在你身体长大！去找照片给婆婆看！
整瓶大罐的拿出来退冰后倒出她要的份量再放回冰箱?????
作者:
YU5408 (古意人)
2015-11-15 22:28:00猪肉很容易有沙门氏菌
作者:
linyap (miche)
2015-11-16 01:48:00丙级反而是年纪大的婆婆妈妈不容易过，都要压抑真实的做菜习惯（我娘53岁去考的 这是她的心得）
作者:
kept (?)
2015-11-16 08:56:00找图片给婆婆看+１，如果再无法改变就不吃家里的水饺，阿不然叫老公讲阿
作者:
sichi (希奇)
2015-11-16 09:37:00若你要称那些为小事 小事不妥协 要大事再来妥协吗?
牛奶是不会倒在杯子里退冰？感觉脑袋有点问题...不懂有什么好妥协的，她讲她的妳做妳的
作者:
sichi (希奇)
2015-11-16 12:23:00嗯 补消失的推文 我是不会称那些为小事 但不管大小事只要觉得不妥 就会照自己的方式做 除非照对方的方式不会有不好的影响 那才可能表面或干脆就照对方的方式做
我觉得不是小事耶,等妳怀孕或有小孩你就知道了....
作者:
sprinkles (sprinkles)
2015-11-16 23:26:00之前才有个美国青少年，吃了不熟的猪肉差点死了现在连日常的记忆能力都要复健中你原本的是对的，干嘛要让步？请捍卫自己的饮食她唸你就跳针，不然以后有小孩你就哭哭了
作者:
imhsian (陈安安=点滴娘)
2015-11-17 00:04:00案例2太夸张了吧 不能当耳边风吗
作者: kazelu (dolla) 2015-11-18 21:39:00
想怎样煮就怎样煮呗。觉得不敢吃就说不敢吃吧