Re: [闲聊] 一定要会厨艺吗?

楼主: fusheena (芒果好好吃)   2015-03-25 14:52:11
其实我爱吃也很爱煮饭(标准巨蟹座)
反而是老公因为很爱干净,所以不喜欢清理油腻的厨房,所以我们有过煮与不煮的争执,角色刚好和原PO相反。
(身边有不少朋友也是这样子)
但是自从食安爆发和宝宝相继出生以后,他倒是很感谢老婆的辛苦,让他少吃了很多馊水油和黑心食品的机会。
而说到厨艺这个部分,其实三菜一汤的家常料理,并不需要很高超的厨艺,只要有心,人人都可以是厨神!
1-蚵仔煎蛋-牡蛎加蛋,像煎蛋一样,就蛋白质满分!
2-清烫番薯叶-番薯叶烫熟,加些猪油/蒜泥扮一扮就香味四溢,纤维质也有了。
3-如果嫌肉类的主食准备比较麻烦,可以去黄昏市场超级多选择or 很多已经pre-cook的料理,Costco有爆多种,用微波炉/烤箱就搞定!
最后...再来碗猪肝姜丝汤!丰富铁质全家都需要!
以上在30分钟内就可以搞定!
但是洗碗和清厨房就是先生的工作...
以前觉得班上的同学常常吃麦当劳还是温蒂汉堡,我妈妈坚持每天煮饭有点烦!
但是长大了以后才知道能够吃到妈妈热腾腾的菜那是真正的幸福!
也许你老公只是想要延续这份幸福感,继续在家吃着妈妈味。
※ 引述《vickygirl (学习放空)》之铭言:
: 请问板上的人妻都会做菜吗?
: (不管好不好吃,只要能吃饱就可,但方便面、荷包蛋这种就不算)
: 我对吃的不太要求,从小看妈妈在厨房忙进忙出,吃力不讨好,就对自己开伙产生不好印象,很怕自己变成老是灰头土脸的煮饭婆。
: 前几天讨论到这话题,差点吵起来,老公觉得女生一定要会作菜,我说为什么一定是女生,有名的厨师都是男生呀!要我学作菜可以,但是要二人一起学,这不该是某一方的工作,而且我对厨艺一点兴趣也没有,若为了健康考量想自己下厨,那双方都该付出。
: 但他还是坚持自己想法,有解套方法吗?
作者: Pigchi (勿扰)   2015-03-27 10:18:00
但挑食的话 煮的人也满辛苦的 你列的我只敢吃地瓜叶
作者: melisay (vici)   2015-03-27 16:03:00
推,当妈妈后,真的会希望宝宝和家人吃健康点。而且老公不敢挑,都说我煮什么他吃什么(他是猪)然后老公一定要把炸过的厨房善后,才有我煮的下一餐。每次他加班,我就赶快PO煮好的饭菜照片,他马上就回家。我煮的都是我爱吃的(或是心血来潮上网查的)每次去买菜都问老公想吃啥,他都说妳煮的都吃。男人要的不是满汉全席,而是一种感觉。

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