Re: [心情] 煮的是人吃的吗?

楼主: black5 (強尼帶譜)   2014-06-22 11:55:30
※ 引述《xxxxx0296 (十八代阿宅)》之铭言:
前面恕删
: 我老公也曾炒高丽菜给我吃 整个梗没切开躺在盘子中央
看到这里,家里唯一有厨艺天份可能的,大概只剩下你公公了
: 汤怎么会没味道?奇怪 我11点就煮好汤放在电锅温热 12点吃肉味道就出来了
: 腥就加点姜
你的姜该不会是等汤端出来冒出腥味时才丢进去的吧?
: 有问题吗?键盘功夫神厨们?
我个人认为问题很大,建议你请公公亲自示范一次如何下厨
如果也是获得‘好恶心’和‘这是人吃的吗?’成就认证时
那......
........
我觉得你们还是全家乖乖吃便当或是自助餐吧!
作者: FangXunKe (可可)   2014-06-22 12:01:00
推,姜居然等肉腥味出来时才丢,想到就很可怕,
作者: guemao (肝为罢极之本)   2014-06-22 12:11:00
放点龙骨猪尾骨 便宜又鲜美 怎么会是肉唉
作者: bbbing (无)   2014-06-22 12:37:00
切盘鹅肉常会有姜,超贴心的这样
作者: talesr (塔蕾瑟(?))   2014-06-22 14:07:00
以前我妈有用切盘鹅肉煮冬粉 放了小白菜 贡丸和姜 超好吃
作者: eva19452002 (^^)   2014-06-22 14:40:00
基本上只要常外食,大概都知道要怎么煮
作者: bbbing (无)   2014-06-22 15:05:00
常外食跟会不会煮无关,没学过的只知道水脚要下锅再来没了
作者: tomlinrabbit (汤林兔)   2014-06-22 15:07:00
我26岁,22岁就会快炒了,非餐饮科系,没人教不常练,只是有味觉有心即可。
作者: guemao (肝为罢极之本)   2014-06-22 17:22:00
eva大的意思是说:晓得怎么搭配食材 至于怎么煮 还是看G神从傅培梅到G神 这数十年间有在替平凡人着想的电视名厨只有
作者: souzay (苏才)   2014-06-22 17:26:00
切盘鹅肉煮汤可以啊 要先放姜和笋片一起熬 滚了再丢米酒去腥 也不是多难的步骤 不过对原原po来讲很难吧 家常菜做的能吃的都被她酸神厨了
作者: guemao (肝为罢极之本)   2014-06-22 17:26:00
G神啊 有一两个电视名厨教的菜肴 照煮之后就TMD浪费钱白做整锅倒掉
作者: Ephraim (Ephraim)   2014-06-22 17:34:00
可以请问G神是谁吗?
作者: bbbing (无)   2014-06-22 17:39:00
阿G师吧
作者: hui913 (乌龙茶)   2014-06-22 18:49:00
我30岁!国小就煮整家人要吃的到现在!看到原原PO菜色也怒了

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