Re: [求助] 年菜外带是革命的开始...

楼主: EvanYang (EvanYang)   2013-12-23 15:21:32
※ 引述《EssensePink (手表掰掰)》之铭言:
: 但是我跟老公完全不会做菜,更遑论上市场买菜,
: 分的出高丽菜跟大白菜长怎样已经要偷笑了,居然要我买年夜饭的材料???
这其实完全不难,花点钱就可以搞定了。
首先要知道一点,年菜绝对不能刚好或过少,多会被开心的念,但是少
绝对是会被老一辈怨恨,所以量要多抓一点,吃不完拿去冰,隔天继续
吃。
再来,买食材,要先看妳要开什么菜单,妳如果什么菜单都不了解,那
妳可以询问往年有哪些菜,菜的料有什么,从菜单去抓食材,不要从食
材去想该怎么料理,这样妳会很忙和效率低落。
搞定菜单后,用一个最省事的方式,妳直接去菜市场,挑一个妳看起来
跟妳最投缘的菜商,男女都可以,妳就跟他(她)说妳需要这些食材,
年菜要用,量有20个人,所以麻烦他帮妳抓量以及采买,过年前妳会挑
一天跟他拿,如果他有到府服务那更好,妳可以询问该如何给他服务的
工钱,我估计给个500就很够了,如果妳希望服务超棒,买的食材超好,
那妳就给他1000,说几句好话感谢他的努力,以及自己刚成为媳妇对于
年菜实在是很没办法,谢谢他的帮忙等等好话。
我想,年菜拿到的食材,无论是量或品质,应该都相当的不错,最差就
是一般路人的等级,好一点就是专业的品质了。
小钱能解决的事,我是建议妳直接请人帮妳采买,妳负担食材成本以及
代买钱就可以搞定,如果真的如妳的想法,去买外带年菜,大家庭20人
,一人一张口,妳绝对会被念的乱七八糟,尤其是妳先斩后奏这样乱搞
,老人家对此的反弹往往远超乎妳预期般的强烈,我建议妳不要这样干
,真的会把过年的气氛弄得很差。
作者: Ai (寂寞小狗)   2013-02-23 15:31:00
推~ 购买年菜外带这种事 在我们这一辈眼里没什么 在老人家
作者: Ai (寂寞小狗)   2013-02-23 15:32:00
眼里 却很容易被评为浪费成性 若买的口味大家不爱 就更惨了
作者: transferking (transferking)   2013-02-23 15:36:00
原PO就算钱也还是得去煮啊 怎么会那么天真觉得她只要出菜钱照菜单买20人份的菜就可以了
作者: transferking (transferking)   2013-02-23 15:39:00
原po根本不会煮菜 直接订年菜对她来说反而比较适合
作者: Ai (寂寞小狗)   2013-02-23 16:18:00
买菜回来 可以装累 多休息一会再去帮忙 她不会煮菜 能帮的忙不
作者: Ai (寂寞小狗)   2013-02-23 16:19:00
多 大家也能理解 但若不想帮 毫不商量就直接买年菜 被长辈骂到臭头 整个年都很难过的可能性 超高.....
作者: namie520 (气候好怪啊)   2013-02-23 16:22:00
推+1 今天如果长辈是要求原原po1个人负担整桌年菜 那可能
作者: namie520 (气候好怪啊)   2013-02-23 16:23:00
真得得买外带 但今天只是请她买个菜 就自作主张决定年夜
作者: namie520 (气候好怪啊)   2013-02-23 16:24:00
饭的所有菜色 不管好不好吃 原原po恐怕都会一黑到底 这样
作者: namie520 (气候好怪啊)   2013-02-23 16:25:00
砸了钱又挨了骂 恐怕年也不必过了
作者: SakiKaku (Saki)   2013-02-23 16:27:00
推楼上
作者: smallod (简单D调疯)   2013-02-23 16:30:00
同意推文
作者: betty921 (云 风 天空)   2013-02-23 17:33:00
推楼上推文
作者: lomater (lomater)   2013-02-23 17:36:00
看来看去,还是最同意此篇+1
作者: saluawu (可爱的臭宝爱黏人)   2013-02-23 18:11:00
推这篇跟na大 你请煮的人开菜单很合理 照菜单买了再加买其
作者: saluawu (可爱的臭宝爱黏人)   2013-02-23 18:12:00
他好吃的便菜那算加菜 但直接订年菜...风险也太大了@@"
作者: flower6   2013-02-23 18:36:00
大推这篇!
作者: EssensePink (手表掰掰)   2013-02-23 19:11:00
真的是好建议,谢谢妳!不过我还是想酌量偷渡现成年菜
作者: EssensePink (手表掰掰)   2013-02-23 19:12:00
看能不能逐不减轻过年时媳妇们的LOADING..过年就是要
作者: EssensePink (手表掰掰)   2013-02-23 19:13:00
好好休息啊...如果可以实在不想伺候一大家子...
作者: chataulait (牛奶猫)   2013-02-23 20:17:00
加菜是ok,但人家开的清单还是要全部买齐啊
作者: chataulait (牛奶猫)   2013-02-23 20:18:00
另外我很想说家事白痴还敢嫁客家人不知道是太勇敢还是
作者: chataulait (牛奶猫)   2013-02-23 20:19:00
太傻... 尤其是传统客家家族,希望妳逐年宁静革命成功
作者: likeastar ( )   2013-02-23 20:28:00
楼上有事吗? 客家人惹到你了吗? 你超级没礼貌的耶
作者: pink02 (人生像豆花要趁热吃)   2013-02-23 20:36:00
我家是客家人 年夜饭都出去吃 谢谢
作者: chataulait (牛奶猫)   2013-02-23 20:41:00
我对客家人没反感啊,只是单纯觉得家事白痴的媳妇不适合传统客家家族而已,这样叫做没礼貌?
作者: chataulait (牛奶猫)   2013-02-23 20:42:00
原原po 形容的两个嫂嫂就是和她完全不同啊
作者: Pocketsun   2013-02-24 01:36:00
好建议!
作者: melodypiano (键盘婆婆)   2013-02-24 04:14:00
所以她标题写说要革命啊 XDDD
作者: melodypiano (键盘婆婆)   2013-02-24 04:15:00
属于太勇敢型
作者: rattenn (rattenn)   2013-02-24 08:16:00
作者: aqwe (乱世小书僮)   2013-02-24 08:29:00
推 跟老公一起去逛菜市场 不是也很好吗
作者: mavissu150   2013-02-24 12:41:00
推~! 妯娌多还是不要瞬间革命的好,以后会很辛苦呀

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