2020.03.14
到斋舖吃斋，很多人都会点番碟素鸭，其实这道菜自己在家做亦很方便快手。梁祖尧的食
谱除加了洋葱、葱段等配料外，还加了蒜头豆豉酱做酱汁，令香脆的素鸭更香口惹味。
材料：
素鸭 1块
大洋葱 半个
葱 3束
蒜头豆豉酱 适量
示范：梁祖尧
摄影：陈秉谦、鲁隽华
https://hk.appledaily.com/ETW/20200314/MRBFRNP5LOQKPAY4F5Y7CKFT3M/ (影片)