我不是职业农夫,我仅是种些菜,不洒农药、不用化肥,农禅一体,能够自家受用即可,
目前耕作范围约50坪,还有2/3的其它面积的未耕种地。
菜园离家里约是500公尺,骑着自行车左手伶著约1米2高的L型农用推车(可携锄头等农具),
戴着野战帽,是我下田前的模样,漫步走来10分钟内可达。
由于不用农药,杂草以空心莲子草、双穗雀稗、黄花水木、咸丰草等较为棘手,尤其是
前者生命力极强,几乎根茎叶都能繁衍,翻土之后的捡草头以前二者居多。
种植的种类也是比较少病虫害的菜种,如地瓜叶、空心菜、皇宫菜、青椒、辣椒、红凤菜
秋葵、青康菜、油菜、玉米、韭菜(五辛&蛋奶素)、金银花等,未来还可以尝试的有
福山莴苣、芹菜、九层塔、蒜苗、葱、香椿(之前种过)、洛神花等。考量到目前的种植的
菜量已足够,可能会再种植面积约100坪的果树,如香蕉、木瓜、芭乐和红龙果等。
不曾见过的昆虫或是杂草回来会请教google老师,像是地瓜叶常有大星黑龟金花虫,能够
将菜园(150坪)的植物、昆虫认识个3成是我明年底前的方向。
约10天会施农家肥一次,如此青菜会长得快些,炒煮较不会显老。
日常的作息大约是早上4时就起床了,一早是打坐时间,等到天亮了,就去田里,除草、
灌溉整理等等,然后摘些今日要食用的菜,天朗气清,会在菜园旁将本日的青菜捡拾完毕
,和煦的初阳、微风徐徐,周遭的鸟鸣,日出的一方加里山和雪霸山棱,很是让人自然
与放松。
本日的早餐有饭一小碗、全麦加豆渣和的馒头一颗(这也是我的登山行动粮预备粮),玉米
一根、空心菜、韭菜、青椒炒辣椒各一小碗、白煮蛋一颗,这样约是九分饱。建议素友们
菜饭比约是2~3,八或九分饱为宜,不熬夜也较不会上火,每日的厕所时间就会相当顺畅。
下台一鞠躬,祝福素友们菇素日日好健康。