餐馆名称:黄家素食水饺 (只能自取或宅配)
地址:台北市吴兴街583巷4弄13号
电话:02 2723 8768 (电话预约无店面)
营业时间: 周日休
平均价位:NT4/颗
http://shrimplitw.com/huangdumplings/
千里迢迢从台北内湖一路骑到象山附近
这巷弄间的隐藏版素水饺“黄家素食水饺”
是说…跟吴兴街不熟,这地方真够难找XD
宅配的朋友就没这问题啦~~~
简单说松仁路往南走到底,右手边会看到公共汽车停车场
穿越停车场中间那条小巷子,过一个十字路口就是四巷
路痴如我可是绕了两圈…感谢公共汽车停车场XD"
黄太太本人超~NICE,还问我穿这样够吗?内湖骑来很远吧
妈呀…内心热泪盈眶的爆虾哥….
愉快又温暖的结束了拿到水饺,甘心!
一颗NT4,一包30颗,一包NT120
建议先致电询问现有水饺口味,是否可做客制化
每周做水饺两次,像是我朋友不吃香菇,可另外订做
提供宅配服务,运费另计喔,建议揪团share运费更划算
三种口味:什锦、高丽菜、青江菜
[什锦水饺 NT4/颗]
什锦顾名思义啥都有,红萝卜、香菜、高丽菜、粉丝、黑胡椒等
如果还有更多食材我真的就忽略了囧..请原谅我这时候的不负责任XD
我..其实非常害怕香菜,不过因为也不知道什锦有包
但好家在,他的香菜味道不会很重,更不会余音绕梁 (误用
先不管她饱满的内馅,一颗NT4元的蔬菜多采多姿
他的外皮还很Q,很像民权东路六段这边菜市场的限量手工水饺..
煮好的皮不用冰镇就非常Q弹又薄
论脆口的口感:青江菜、什锦、高丽菜
论调味:高丽菜、什锦、青江菜
[高丽菜 NT4/颗]
这三种中我最爱的一品
当然如果什锦口味没香菜而是芹菜就会列入我心中第一名
高丽菜、豆皮、粉丝、香菇,妈呀…好吃
虽然应该~应该没有香油味,但是整体吃起来很顺口
他的高丽菜脱水的程度比较少,所以跟其他家高丽菜水饺的爽脆不太一样
我喜欢他有香菇这个idea (如不能吃香菇可以请黄太太客制化水饺喔)
[青江菜水饺 NT4/颗]
冬粉、豆皮、青江菜
青江菜特有的土味嘴尖的应该吃得出来 (你小夫吗?
除了绿油油的超像韭菜水饺以外,吃起来很爽口,冬粉也软Q
意外没觉得土味很重,好吃,搭蒜味酱油应该绝妙喔
原本很懒惰写文章,不过…为了大家还是分享一下XD
老虾不论荤素水饺都吃,除了牛羊饺子以外
是说这刁嘴也吃过不少饺子,黄太太素水饺的皮真的不错吃
打死一堆卖场水饺啦XD,至少料多味美又花俏