[食记] 台中 澄石咖啡蔬食厨坊 东兴店

楼主: wspon (amy)   2014-08-17 19:45:45
餐馆名称:台中 澄石咖啡蔬食厨坊 东兴店
地址:台中市东兴路三段221号
电话:04-23268933
营业时间:9:00-21:30
平均价位:100-350 (每人低消100元,不需一成服务费)
好读图文网志版:http://veggielover.pixnet.net/blog/post/175566007
这间澄石咖啡蔬食是位于东兴路三段和大墩十四街口上,一栋大楼的一楼店面.
招牌没有很明显,因此算满容易错过的...
所以如果是从公益路转东兴路,下一个路口就是大墩十四街~澄石就位于您的左手边~
若是从台湾大道(中港路)方向转东兴路的话,澄石会位在您的右手边~
ps小提醒:它们家有特约停车场(在大进街上),消费满500元,可折抵一小时停车费...
其实这间澄石咖啡蔬食就是精诚路上那间澄石的二店~
只是两间店的餐点和风格不同,
精诚店(一店)属于偏中式、日式蔬食料理
东兴店(二店)属于偏义式、美式蔬食料理,还有轻食的早午餐~
这次去的是东兴店
木制大门搭配着店家名称整体看起来很舒服,
推开门口走进去店员亲切的问候随即带位.
这间不需一成服务费,茶水自行取用.
看完想吃的餐点在menu上做记号后,直接到柜台点餐结帐就可以了.
店内还有提供免费wifi~贴心!
茶水(冰水&温开水)、调味料、纸巾请自行取用!
珍惜资源,请响应环保救地球!
菜单: (有分全素,奶素&蛋奶素)
本来超想点乐活早午餐的(看起来超好吃),
只是17:30过后没有供应餐点了(只好下次再来?!)
所以最后改点温馨午晚餐~主要有炖饭、意大利面、还有火锅类可以选择.
而且这间挺贴心的,还备有儿童餐耶!(感觉一定比麦xx速食的儿童餐健康多了!)
如果说肚子不太饿,想吃点轻食类的也行,
它们也有帕里尼、三明治、欧姆雷这些餐点可以选择,
想吃甜点喝咖啡的也有松饼和其他饮品任君挑选.
点完餐,然后就上菜搂~
黑天鹅番茄炖饭 (单点:235元)
千万别小看一碗炖饭,其实份量相当足够.
黑天鹅番茄炖饭主要是以番茄红酱为基底,
再加上起司和其他蔬菜去炖煮而成.
吃起来红酱的味道并不明显,没有特别的番茄香气,
里面有加了甜椒、玉米笋、香菇、醃黄瓜以及其它蔬菜一起炖煮.
米饭的部分不会过于湿润而糊成一团,
而是粒粒分明却又因起司的关系相互依偎在一起,挺好吃的.
只是可惜了这道菜并没有令人特别惊艳的感觉,
算是表现比较平庸的一份餐点.
罗勒松子野菇意大利面 (单点:245元)
青酱的味道不会过于呛鼻,而是浓郁中带点香气,
面条偏硬一些,面心有煮透,
单就餐点名称而言,松子份量给的不算多~
之前吃过台北-蛋奶树蔬食专卖它们家松子给的份量是目前吃过最大器的~(食记点此)
澄石的罗勒松子野菇意大利面里面有小黄瓜丝、青椒、野菇以及其它蔬菜点缀,
老实说...小胖子个人觉得以这价位...会令人有些许失望,
而且吃完后会不太有印象...
说实在,这道菜不能说不好吃,只是会觉得~应该可以更好!
不过如果是喜欢吃青酱的朋友,也是可以点来试试看.
单点轻食 - 炸物一家人 (255元)
这盘综合炸物,只能说...真是超级彭派、万恶渊薮!
除了基本配备:薯条、薯格格、薯片、酥炸杏鲍菇之外,
还有酥炸鲍鱼菇、秀珍菇、茄子、秋葵以及两大朵花椰菜
面衣裹的恰到好处,不会过厚也不会太过于单薄导致内馅外漏,
把菇类以及蔬菜类的水份以及甜味锁在面衣之中,
一口咬下~酥脆的外皮,搭配着杏鲍菇的juicy水嫩口感,非常好吃.
不过上面洒的胡椒盐似乎是芥末椒盐口味,
带着微微的呛辣口感,让不敢吃芥茉的小胖子吃第一口时有点吓到..
但是,似乎也阻挡不了爱吃炸物的兴致~
依旧吃的很开心
旁边有附沾酱,
薯条也是炸的相当酥脆,
比起薯格格来说,薯条更胜一筹!
至于薯片...吃了一片就停止了...因为好油好腻阿~XD
番茄酱和蜂蜜芥末酱都还不错,蜂蜜芥末酱偏水甜甜的,还不错,
只是,个人认为单吃原味就够了,不然会过咸.
基本上,这间澄石咖啡蔬食整体的气氛以及装潢风格真的很不错,
店内相当的舒适,而且有免费wifi,
店家生意很好,建议大家提前预约喔
另外餐点的部分,觉得这次点的主餐一般般(而且价位偏高),没有特别的喜欢~
可能是没有点到他们家的人气餐点或推荐餐点吧...
不过,之后如果再来光顾可能会是因为其它人都大推它们家的早午餐以及轻食咖啡之类的,
因为看起来好好吃~~
而且这间算是朋友间聚餐的好处所,也算适合自己一个人放空的地方...
因此介绍给大家~
回锅率:★★★
店家资讯:
澄石咖啡蔬食厨坊
地址:台中市东兴路三段221号
电话:04-23268933
营业时间:9:00-21:30
平均价位:100-350 (每人低消100)
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作者: maybeforever (或许)   2014-08-18 00:07:00
他面饭真的普普,但是我很推荐他的面包及早午餐类
作者: rainrein (雨 又回来了)   2014-08-21 23:10:00
主菜普通,另一间澄石比较好吃~

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