[食记] 去新加坡必吃的纯素汉堡店 "VeganBurg"

楼主: bluesomeone (布鲁桑)   2014-07-23 20:08:59
新加坡素食~
这间汉堡店很有名,无蛋无奶,而且几乎没有五辛!
(六种汉堡里只有两种有五辛,小菜也几乎全素)
推荐推荐~~>////<
有图好读网志版:
http://chankue-bluesomeone.blogspot.tw/2014/07/veganburg.html
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上上个月,某个知名纯素餐厅的老板问我:觉得哪间餐厅的汉堡最好吃?
当时我想了很久,我真的有吃过一种汉堡,
很接近我记忆中的感动味道,
那个味道有点像国小时很偶尔很偶尔才吃得到的麦当劳(文末附注),
但想不起来是台湾哪间店…
好不容易灵光一闪,啊!在新加坡啦!
新加坡的VeganBurg是我吃过最好吃的纯素汉堡!
VeganBurg在新加坡还蛮有名,
虽然他不像肉骨茶、叻沙(Laksa)是那么具有代表性的在地美食,
但我认真觉得只要你吃素、而且喜欢汉堡,
到新加坡一定要来吃吃看!
他们家全部的汉堡都无蛋无奶、纯植物性成份,
而且只有两种汉堡有五辛而已喔。
通常我在国外吃西餐时,五辛是很难避免的呢。
超级大推荐!!
VeganBurg在新加坡有五间分店,
我去的是MARINA BOULEVARD分店,
最近的地铁站是蓝线Downtown站。
店面在二楼,
手扶梯一上来就能看到超有透明感的餐厅。
老实说我觉得这间分店其实没有很好找,
因为Marina Bay Financial Centre Tower有三栋,
VeganBurg是在Tower3,
可是Tower1、2、3根本就长得一模一样啊,
标示牌也不是很大!
而且大楼和大楼之间的距离不是太近,
不小心走错光折返就会花很多时间。
(尤其新加坡很热,大太阳下奔走真的很耗费体力啊…|||)
(然后,Marina Bay Financial Centre Tower是商业大楼,
像我一副就是观光客的打扮,
要穿过很多蹬著超高细跟鞋的女强人和穿着各种高级西装的男菁英们,
走进他们的办公大楼,需要一点耻力…XDDDDD)
不过这间分店在地缘上有个好处,就是离鱼尾狮公园很近!
走路就会到囉!旅游时可以把两个景点排在一起~
店里位置超多,装潢非常清爽、自然、轻松、简单,
就是一间很乐活STYLE的快餐店。
虽然是在大楼里面,但采光很好,坐在里面感觉很舒服。
感觉这里是一片小小的净土,和极度商业化的商办大楼氛围完全不同呀。
我特别喜欢他们这个概念:Think FAST FOOD is junk food?Think again!
很多人觉得汉堡是垃圾食物,
但VeganBurg却彻底推翻这样的观念!
谁说休闲食品一定不健康呢?
使用多种颜色的有机蔬菜、非基因改造的纯素素排和口味超棒的酱汁,
再加上专业职人打造的营养面包(不是软趴趴的白色汉堡皮呦),
打造出100%纯植物性的美味汉堡,
不但健康、自然、环保,还要让大家品尝到食物真正的味道,
这就是VeganBurg的汉堡哲学。
Creamy Shrooms, $7.9(单点) / $11.80(套餐)
其实我只是来这里吃下午茶,所以只点了一份套餐吃吃看。
Creamy Shrooms是VeganBurg的招牌汉堡,最受欢迎的就是这个口味。
套餐包含了汉堡、薯条和饮料一杯。摆盘很有趣,是放在便当盒里的呢!
老天,这是我吃过最好吃的汉堡了!(而且他居然没有五辛!)
我喜欢那松软但又不失咬劲的面包
(我觉得这个面包就算单吃也很好吃),
我喜欢浓稠又不抢戏的奶油蘑菇酱,
我更喜欢那个爆炸好吃的素排!
明明就是很简单的组合,但就是很好吃!
(好吃好吃好吃,找不到更好的形容词了啦~~)
很多人一定一看到素料就皱眉,觉得是加工物,
但他们家素排的味道很单纯,没有太过复杂的调味料,
却又够味、够浓郁,绵密的大豆组织素排口感超好!
杰克这真是太神奇了!
本来只打算吃一个汉堡就好的,但被那个美味惊艳到了,又加码点了热狗。
热狗也是超厉害的(不过面包还是汉堡好吃),
带一点烟燻味,鲜弹的口感,很Juicy。
我觉得光那个素热狗就够强大了,配上附上的酱料更是美味!
一下子就吃光光了,意犹未尽呀…
可能很多人会觉得,汉堡就是面包夹生菜和素肉,
没什么了不起的吧?
其实我在出国前也这样想,
很好奇到底是什么样的滋味可以让每个吃过的人都说赞。
事实上在品尝过他们家的汉堡后,我也成了他们家的粉丝了~~!
好希望他们来台湾开分店啊!!(不然只卖素料也好啊!)
最后附上Menu,官网上不管价钱或成份都非常清楚明了。
Menu→ http://www.veganburg.com/menu/
新加坡和台币的币值比约是1:24,算了一下价位真的不太便宜,
小小一颗汉堡要将近两百块台币,份量中等,一般男生要吃两颗才会饱
(不过新加坡物价也比较高就是了)。
但我真的觉得很值得耶!
有朋友去新加坡,一口气就吃了四、五颗!
(有点夸张,但我可以理解,因为真的很好吃嘛XD)。
下次去新加坡,我一定还会再去吃的!
VeganBurg(MARINA BOULEVARD): http://www.veganburg.com/
好吃度:★★★★★
地址:12 Marina Boulevard #02-05
(Marina Bay Financial Centre Tower 3, Singapore 018982)
定休日:每间店不一样,MARINA BOULEVARD的是假日喔(六、日和国定假日)
后记:虽然我说VeganBurg很接近小时候吃麦当劳的味道,
但我猜事实上应该是不一样的啦,毕竟记忆总是特别美化。
只是那种质感、香气、还有味道有Touch到我内心的点,
好像回到小时候第一次吃汉堡的心情...:)
作者: Simon (素食宝宝)   2014-07-23 20:09:00
赶快来台湾开分店啊!
楼主: bluesomeone (布鲁桑)   2014-07-23 20:15:00
真的~~来嘛Q////Q(跟着敲碗)
作者: LIONDODO (LION)   2014-07-23 21:08:00
看起来真棒!
作者: Gritty5566 (砂砾56)   2014-07-23 21:27:00
好想吃啊!
作者: sqt (深海)   2014-07-23 23:35:00
谢谢分享~
作者: blackcellar (Let's Go Marlins!)   2014-07-24 00:11:00
看起来超赞!
作者: noonee (我和烤肉间只差一撮孜然)   2014-07-24 11:19:00
我饿了...
作者: lilian811 (蕉)   2014-07-24 15:00:00
呜刚从新加坡回来...
作者: Strong (壮士)   2014-07-24 18:11:00
太好了 之后要去新加坡就有东西吃了!!
作者: mirroror (Vic)   2014-07-25 01:03:00
这家还不错吃!

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