揪 团 者:Bonnie
活动内容:征求已考取WSET1,且目前也正想报名及考取WSET2的伙伴(一同报名去)
活动时间:截止征求伙伴日期为8月初
活动地点:WSET2上课教室
预估费用:团报价如网址所述
活动人数:越多越好
联络方式:站内信 或者 email [email protected]
其 他:
Good morning, good afternoon and good night.
我是Bonnie,人生塞满了各种斜杠。
发文的主要目的,除了有团报价、能在短期内找到一起修习葡萄酒知识的同伴,
更希望能找到志同道合的长期酒友,彼此互相切磋,最好是有共同目标的同学。
http://www.wineaow.com/wset_course395.html
(连结对人无害,只是对妳的荷包有害)
说说我自己,酒品好,酒量好,真的醉了顶多一直聊天,不会危害众生。
热爱葡萄酒,在国外酒庄待过一年,从前端的农事一路做到后端的贩售。
目前从事餐饮相关产业,自身所学跟餐饮无关,跳火坑纯粹是因为对餐酒搭配魔法充满狂热。
会煮,是厨师,所以未来可能会发展为私人餐酒会。
举凡法国鸭胸、整颗黑白松露、诺曼地生蠔...等等高阶食材,都可以用逼近餐厅的成本价拿到。
当过Bartender,具备基础酒类和咖啡知识,也会调点小酒,弄点手冲,做点甜点。
目前是初阶侍酒师,又刚好公司有自行代理、进口法国酒,因此手头上有一些基础的通路跟人脉。
可以拿到特定酒款,价格也会比较亲民。
譬如Chambertin、corton-charemagne、Echezeaux等Grand Cru等级的,会比在外面买的便宜很多。
总之,有兴趣团报的人请站内信,让我们从一起拿到 WSET2 的目标开始,再看看日后要发展成什么形式的团体。
我们可以一起玩垂直、平行品饮、盲饮,举办自己的餐酒会,或找餐厅配合。
大家分头找酒,分享自己手边有的资源跟资讯。
希望妳放松而不放纵,对酒和美食有自己的品味。若只想喝酒交朋友也无妨,但必须声明,这不是相亲联谊会唷啾咪 >_<
补个拉点:
版上有真爱不再是都市传说,感谢拉版让我找到女朋友,即使我大概半年才进一次拉版(汗颜)。
P.S手机排版还请见谅