出差的饮食要特别注意不能喝多吃多,因为不同环境跟气候会让身体脆弱。
也因为环境陌生,特别耗能量,会带上习惯的好茶叶,好整以瑕的泡一杯
清一清肠胃,还有出门在外的心情。
应酬多的时候,我就会刻意每一盘菜只夹一次,只吃一口。
如果是长途飞机,机上干燥,而且日夜颠倒,会很累,又没真的胃口。
我都会希望回来有碗热汤喝,热汤不用复杂,昆布泡著,再开火滚个十来分钟,
加点鲣鱼或小鱼干跟甘贝调味。有点胃口的话就把洋葱煮软,加味醂酱油跟清酒,
把肉类跟配菜煮一下就好。或是越式的也挺简单的,醋、酒跟糖一定比例就可以了。
浇上越南米粉再淋上柠檬汁,其它调料像肉桂花椒什么的要讲究要先烤过炒过,
就假装有放进去好了,清爽开胃也好方便的。
胃暖起来时候,身体也会暖起来。就会有一种回家的感觉。
女人把自己照顾好,才能好好的照顾对方。